現在年輕人需揹負著房貸車貸，再加上餵養和教育兒童，壓力極大。此外現在社會競爭激烈，很多年輕人會過度勞累而導致身心透支，使得他們記憶力減退、情緒波動大和睡眠質量差等。而且一運動就容易體力不支，面對這些問題，除了多注意休息外，平時也可以吃一些能緩解疲勞的藥膳。一起來看看。

1、人參山藥粥

把10克人參切成薄片和50克糯米山藥一起放在鍋中煮成粥做，九成熟時加入紅糖調拌均勻，再煮幾分鐘即可，每天喝一次，可達到補益元氣效果，而且能保護心臟和對抗疲勞。

2、黃芪陳皮燉公雞

把15克陳皮，12克肉桂和30克黃芪用紗布包好，然後和一隻處理乾淨的公雞放在鍋中，大火燉開後再用小火，一直把公雞燉熟，最後加入食鹽。吃肉喝湯即可，適合身體太疲勞以及體力下降的人，但發高燒以及高血壓患者不能食用。

3、酸棗仁枸杞子粥

把20克蓮子和枸杞子，10克酸棗仁和100克大米粳米一起放在鍋中煮成粥，可根據自己口味加入適量糖，當做早餐用，具有安神補腦功效。

4、人參海參香菇湯

把150克水發海參洗乾淨切成塊，20克香菇切成絲，150克豬瘦肉、60克竹筍和10克人參切成片，50克豌豆仁洗乾淨一起放在砂鍋中加入適量水，大火燉煮後再用小火，一直把豬瘦肉燉熟為止，最後加入芝麻油、魚露和味精等，每天喝一碗，能達到補氣血和刺激食慾效果，特別適合久病身體虛弱，身體疲憊，沒有胃口和精神萎靡的人。

5、黃精黨參蒸雞

把一隻母雞處理乾淨剁成塊，放在開水中燙3分鐘後撈出，去除血沫，然後再放入氣鍋中，加入蔥薑蒜、味精花椒，再放入30克山藥黨參和黃芪，帶好鍋蓋，上籠蒸三小時即可。可達到益氣補虛效果，適合全身無力、體力下降和精神疲乏的人。

6、枸杞子羊腦

把一具羊腦洗乾淨和30克枸杞子放在碗中，加入薑末、蔥末、鹽和料酒上火蒸，每天早晚各服用一次，具有補腦功效，而且能去除身體疲勞感。

對於身體勞累的人，可以試試以上6款藥膳來緩解疲勞感。合理安排工作和作息，注意勞逸結合，調整好飲食結構，不能推遲吃飯時間。睡覺前兩個小時儘量不要吃任何食物，以免影響睡眠而加劇疲憊感。

仔細觀察身邊的人群，你會發現很多人都常常喊“累”，整天一副精神不濟的樣子。這都是過度疲勞惹的禍。那麼，過度疲勞的徵兆有哪些?應該如何預防過度疲勞?

　1、記憶力減退：開始忘記熟人的名字，心算能力也越來越差。

　2、肩膀痛：肩部與頸部強直性發麻、肝功能異常，有高血壓、糖尿病病史，心電圖不正常。

　3、情緒波動大：做事經常後悔，易怒、煩躁、悲觀，難以控制自己的情緒。

　4、睡眠質量差：睡覺時間越來越短，醒來也感到不解乏，並很容易因為疲勞和苦悶失眠，注意力不集中，集中精力的能力越來越差。

　5、　小毛病不斷：經常頭疼、胸悶、耳鳴、目眩，檢查也沒有結果。

　6、　腸胃不好：腸胃障礙，食慾不振、沒胃口，經常不吃早餐或是用餐時間不固定。

　7、　效能力下降：中年人過早地出現腰痠腿痛、性慾減退或男子陽痿、女子過早閉經，都是身體衰退的第一訊號。

　　五道藥膳幫助緩解工作疲勞

　　1.棗仁蓮子粥

　　原料：酸棗仁10克，蓮子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。

　　做法：洗淨加水共同煮粥，可適量加糖。

　　作用：安神、補腦。

　　2.枸杞羊腦

　　原料：羊腦一具，枸杞30克。

　　做法：將羊腦洗淨與枸杞盛在碗中，加適量蔥末、薑末、料酒、鹽，上鍋蒸制，性狀似“豆腐腦”。

　　作用：補腦、調養軀體疲勞。

　　3.黃芪雞

　　原料：黃芪30克，陳皮15克，肉桂12克，公雞1只。

　　做法：將中藥用紗布包好，與公雞一起放入鍋中，小火燉熟，食鹽調味，吃肉喝湯。

　　作用：調養軀體疲勞、體力下降者。

　　4.人參糯米粥

　　原料：人參10克，山藥、糯米各50克，紅糖適量。

　　做法：先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時加入紅糖，趁溫服用，每天1次。

　　作用：該粥具有補益元氣、抗疲勞、強心等多種作用。

　　注意：高血壓、發燒患者不宜服。

　　5.鰻魚山藥粥

　　原料：活鰻魚1條，山藥、粳米各50克，各種調料適量。

　　做法：將鰻魚剖開去內臟，切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻，與山藥、粳米共同煮粥服用，每天1次。

　　作用：該粥具有氣血雙補，強筋壯骨，經常服用該粥，可消除疲勞。