黑枸杞，人參，鹿茸可以泡酒的，不過更多的時候，人參還是搭配紅枸杞泡酒的，例如

【人參枸杞鹿茸酒-泡藥酒配方】人參20克，枸杞子3 50克，鹿茸1 00克，冰糖400克，谷養康糧食酒10千克。

【製作方法】

第一步，將烘軟後切成片狀的人參，去掉雜質的枸杞子，鹿茸切片裝入布袋中。

第二步，冰糖放入鍋中，加入適量的水，加熱使冰糖溶化並至沸騰。到鍋中的溶液煉至黃色，應該趁熱過濾去除殘渣，冰糖漿就製作完成了

第三步，將谷養康糧食酒，裝有藥材的布袋放入酒罈內，加蓋密封酒罈，浸泡10到15天。浸泡期間，每天需要攪拌一次。

第四步，10到15天后，布袋中的藥材藥味已淡盡。這時，就可取出布袋，過濾酒罈中的酒液。

第五步，在過濾後的酒液中加入第二步中的冰糖漿，攪拌均勻，再靜置，再次過濾酒液直到澄清。人參枸杞鹿茸酒就製作完成了。

另外，泡酒所用的白酒需注意，需純糧食酒,谷養康糧食酒，度數在55°到60°之間為宜，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑膠和金屬器皿泡酒，塑膠、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,谷養康糧食酒特意留出加原料的空間，至於配方，泡酒之家有,希望對你有所幫助！