三文魚哪些人不能吃
1、過敏體質
過敏體質最重要的是儘量避免與引起過敏的物質接觸，所以從根本上杜絕，不吃便是最好的選擇，吃了不但營養得不到吸收，反而是免疫系統的負擔，會造成人身體免疫系統的紊亂，通常反應在身體上，三文魚中含有大量的蛋白質，通常就是某些人過敏體質的來源，所以盲目的食用對身體的只有壞處。
2、痛風患者
通風屬於嘌呤紊亂代謝性疾病，痛風患者不能食用富含能分解成尿酸的蛋白質的食物，三文魚屬於高蛋白，高嘌呤的物質。所以不建議痛風的人食用三文魚，有增加病情的危險。
3、高血壓患者
高血壓是心血管疾病中最主要的危險元素，應當少鹽少油，而三文魚生活深海，含有大量的鹽，三文魚中的鈉含量較高，約為三文魚自身的20%。因此，高血壓患者不宜過量食用。可以少吃，但吃的次數應該儘量減少。
4、孕婦不能食生的三文魚
三文魚體內含有因異尖線蟲等寄生蟲，被傳染引發劇烈腹痛和過敏反應。而它本身有屬於生冷食物，處理不當更容易滋生出其他的細菌。所以，如果特別想吃三文魚，應當選用新鮮的食材，煮熟，配合好輔材，健康安全才是第一位。
三文魚一次能吃多少
三文魚可以吃500克。三文魚的熱量按100克可食部分計，每100克三文魚含有139大卡的熱量(即581千焦)。每100克三文魚的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。每100克三文魚的脂肪含量僅僅7.80克，是典型的健康食物，低熱低脂食物。按正常的量食用三文魚一般是不會造成肥胖問題的。
三文魚等魚類的安全風險主要來自於四個方面：重金屬汙染、生物毒素、寄生蟲以及致病細菌。
三文魚可能感染的寄生蟲有多種，最常見的是異尖線蟲。如果一次吃下去的量比較大，會產生急性食物中毒;即使吃得少，也可能導致人體今後對線蟲過敏。
三文魚哪些人不能吃
1、過敏體質
過敏體質最重要的是儘量避免與引起過敏的物質接觸，所以從根本上杜絕，不吃便是最好的選擇，吃了不但營養得不到吸收，反而是免疫系統的負擔，會造成人身體免疫系統的紊亂，通常反應在身體上，三文魚中含有大量的蛋白質，通常就是某些人過敏體質的來源，所以盲目的食用對身體的只有壞處。
2、痛風患者
通風屬於嘌呤紊亂代謝性疾病，痛風患者不能食用富含能分解成尿酸的蛋白質的食物，三文魚屬於高蛋白，高嘌呤的物質。所以不建議痛風的人食用三文魚，有增加病情的危險。
3、高血壓患者
高血壓是心血管疾病中最主要的危險元素，應當少鹽少油，而三文魚生活深海，含有大量的鹽，三文魚中的鈉含量較高，約為三文魚自身的20%。因此，高血壓患者不宜過量食用。可以少吃，但吃的次數應該儘量減少。
4、孕婦不能食生的三文魚
三文魚體內含有因異尖線蟲等寄生蟲，被傳染引發劇烈腹痛和過敏反應。而它本身有屬於生冷食物，處理不當更容易滋生出其他的細菌。所以，如果特別想吃三文魚，應當選用新鮮的食材，煮熟，配合好輔材，健康安全才是第一位。
三文魚一次能吃多少
三文魚可以吃500克。三文魚的熱量按100克可食部分計，每100克三文魚含有139大卡的熱量(即581千焦)。每100克三文魚的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。每100克三文魚的脂肪含量僅僅7.80克，是典型的健康食物，低熱低脂食物。按正常的量食用三文魚一般是不會造成肥胖問題的。
三文魚等魚類的安全風險主要來自於四個方面：重金屬汙染、生物毒素、寄生蟲以及致病細菌。
三文魚可能感染的寄生蟲有多種，最常見的是異尖線蟲。如果一次吃下去的量比較大，會產生急性食物中毒;即使吃得少，也可能導致人體今後對線蟲過敏。