回覆列表
-
1 # 丨阿庚丶
-
2 # an艾尼科技
蕃茄土豆濃湯的做法
1.準備所需食材,西紅柿,土豆去皮
2.將西紅柿,土豆,洋蔥切成小丁
3.將所有食材放入豆漿機中,加900ml水
4.選擇豆漿機的西式濃湯功能鍵
5.25分鐘後,就做好了,加鹽,黑胡椒粉調味,最後灑上些迷迭香草
蕃茄土豆濃湯成品圖烹飪技巧湯色鮮豔,西紅柿的酸味中有洋蔥的味道,湯中有細細的土豆顆粒,做為快餐湯還是可以試試
-
3 # 手機使用者97539211503
番茄洋蔥土豆濃湯
用料
大土豆 一個
洋蔥 半個
番茄 兩個
料酒 兩湯匙
鹽 適量
番茄醬 可加可不加,湯已經很濃厚
番茄洋蔥土豆濃湯的做法
洋蔥番茄土豆切塊分成兩份,其中一份料理機打成汁
鍋中倒油,中火炒另一份番茄土豆洋蔥,加鹽使蔬菜軟化,加料酒。隨後倒入番茄土豆洋蔥汁~
加水與一勺麵粉,小火燉煮20分鐘及以上,至土豆軟爛。(我之前沒做好,感覺土豆先放水煮個20分鐘再炒會更容易軟爛)此時注意調味及防止粘鍋~
番茄土豆洋蔥湯的用料
土豆 3個(中等大小)洋蔥 1個番茄 3個番茄醬 根據自己口味新增雞精 若干鹽 根據湯的多少;番茄土豆洋蔥湯的做法步驟:
步驟 1
土豆、洋蔥、番茄去皮,洗淨。分別切為條狀。
步驟 2加油,下鍋翻炒至4層熟。
步驟 3加入番茄醬至鍋中。加水煮
步驟 4等土豆熟透後加雞精和鹽。出鍋!