有以下六種食物：

1、菠蘿：

菠蘿，有養陰生津的作用，能滋潤腸胃，產生足夠的陰液，相當於下了場及時雨。木柴都被淋溼了，火也就燒不起來了，從而消除飲食帶來的火氣。

2、山楂：

山楂是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養物質，並把不利因素遮蔽掉。不光對肉類有效，對辣椒也不例外。山楂的收斂特性，可以極大程度地減緩辣味對身體陰陽平衡的干擾。

3、梨子：

“春燥”的起因是春天裡的空氣乾燥、溼度低，會使人體內丟掉大量的水分，如果你身上出現了上火的跡象，那就說明人體的新鮮水果和蔬菜的攝入量還不足。

梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅“火氣”可是很有幫助，如果感冒咳嗽，不妨去藥店買些川貝，和梨子一塊煮，有很好的止咳效果。

4、蜜棗：

蜜棗是生活中極為常見的一種食物，很多人經常將其直接食用或者泡水喝。專家指出，平時多吃些蜜棗有利於緩解春燥以及各種上火症狀。

5、柚子：

柚子中含有豐富的維生素C、柚皮苷、枳屬苷、新橙皮苷等物質，對各種上火症狀具有明顯的食療作用。柚子還有化痰止咳、潤肺的作用，因此春季應該多吃。

6、西紅柿：

西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。而且它含有大量的維生素C，還可以提高人體的免疫力，防止口腔潰瘍。