打完豆漿後的豆渣做肥料方法如下：所需原料：豆漿渣，橘子皮或水果皮，食用油桶。所需步驟：

1.準備好一個用完的食用油壺，稍微大一點的，這樣裝的更多。

2.豆渣直接裝油壺裡，然後加入四分之一的水，還可以加切碎的水果皮之類的，加一點橘子皮橙子皮可以防止臭味。

3.然後蓋上蓋子，容器不要裝的太滿，瓶口也不要蓋得太緊，偶爾開啟蓋子排下空氣。因為發酵過程中會有很多氣體出來，氣體不及時排除的話很容易將瓶子爆裂。夏天變肥料的時間短，兩三個月大概就可以用。發酵好的豆渣肥在使用時用清水稀釋到一定比例才可以用。

4.如果做好的一瓶肥料，完全腐熟後，一次不要全部用光，倒些在新做的一壺裡面，可以加速另一個的發酵，減短時間，很快就可以用了。這個深色的已經有半年多了，變成很有營養的肥水了，沒臭味也沒長蟲。可以用來給花草蔬菜施肥了。這種肥料是很有營養的氮肥。

　　　豆腐渣素丸子

　　食材：豆腐渣200克，麵粉250克、玉米粉50克、小白蘿蔔一個、雞蛋2枚

　　豆腐渣素丸子

　　調料：香菜、蔥、各50克、生薑一小塊、 精鹽約6克、泡打粉一茶勺

　　　　製作方法

　　1、蘿蔔洗淨插絲稍剁，放到容器裡用鹽抓一下；

　　2、麵粉加泡打粉調勻，玉米粉、豆渣加上所有調料揉成軟麵糰，醒個把小時；

　　3、鍋加適量油，熱鍋低油溫用小火慢炸，丸子金黃色即可。