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1 # 發發斌
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2 # 使用者4779816573800
雞中翅可以做成油炸雞中翅、紅燒雞中翅、土豆燉雞中翅、香煎雞中翅，下面香煎雞中翅的是具體做法：
準備材料：雞中翅 12個，蔥薑蒜 適量，花椒粉 適量，料酒 適量，精鹽 適量，生抽 適量，白糖 適量
1、雞中翅兩面切花刀，用蔥薑蒜、花椒粉、白糖、鹽、生抽及料酒拌勻醃製兩小時左右。
2、取不粘鍋，放入少量橄欖油，油熱後放入醃製好的雞中翅中火煎。
3、雞中翅一面煎成金黃色之後翻面煎另一面。
4、兩面都成金黃色之後，調成小火慢煎。
5、煎至兩面都焦黃的時候，出鍋即可。
6、盛出擺盤，美味的香煎雞中翅就可以開始享用。
雞中翅可以做成油炸雞中翅、紅燒雞中翅、土豆燉雞中翅、香煎雞中翅，下面香煎雞中翅的是具體做法：
準備材料：雞中翅 12個，蔥薑蒜 適量，花椒粉 適量，料酒 適量，精鹽 適量，生抽 適量，白糖 適量
1、雞中翅兩面切花刀，用蔥薑蒜、花椒粉、白糖、鹽、生抽及料酒拌勻醃製兩小時左右。
2、取不粘鍋，放入少量橄欖油，油熱後放入醃製好的雞中翅中火煎。
3、雞中翅一面煎成金黃色之後翻面煎另一面。
4、兩面都成金黃色之後，調成小火慢煎。
5、煎至兩面都焦黃的時候，出鍋即可。