偶爾吃個一兩次對減肥不會有太大的影響。

減肥是一個需要堅持的過程，事實上最為有效的減肥，是把減肥的理念完全融於生活的大小事情中，例如，每天攝入的熱量應保持在怎樣的一個水平；維生素、蛋白質、脂肪等身體必須物質的合理分配;身體消耗與攝取的平衡值等等。偶爾吃一兩次夜宵沒關係，只要減肥計劃穩定妥當就可以。

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吃什麼夜宵不會發胖

1、水果

水果是做夜宵的最佳食品，但若你是屬於那種“連喝水都會胖”的體質，在此也推薦幾樣水果，像蘋果、蕃茄及香蕉這幾種水果都還滿適合任何時間來食用，不但有營養，也很容易滿足瞬間的飢餓，飽足感足，對正值減肥期間的朋友，是相當不錯的夜宵良伴。

2、研磨及咀嚼性食物

根據研究，經過研磨的食物，要比原物直接烹煮容易消化，半熟的蛋則比水煮 蛋要容易消化。另外，由於咀嚼的動作有助於消耗熱量，因此如果一定要吃夜宵，切記選擇需 要咀嚼的食物，以減少食物的熱量囤積，變成日後怎麼甩也甩不去的脂肪

3、維生素B族的食物——消煩躁代表食物：全麥食品

B族維生素相互間有協同作用，能調節新陳代謝，增強神經系統的功能。全麥食品中含有豐富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等都屬於全麥食品。

參考資料：減肥期間是否可以吃宵夜?吃這些食物輕鬆減肥--人民網