因為涼食或冷飲會傷及陽氣，溼邪容易侵犯胃腸而導致胃腸功能紊亂，這樣就會出現腹瀉的症狀。
脾胃虛寒主要是脾胃虛，陽氣不足，容易受涼。脾虛可造成消化不良，食慾下降，吃東西容易腹瀉，稍微吃一點刺激性的東西就容易拉肚子。胃寒就是吃東西特別怕冷，比如有些人不能吃從冰箱裡拿出來的東西，吃完以後就胃不舒服，胃疼，然後拿熱水袋敷一敷就會舒服點。
胃腸道分泌的水分多了，比方說感染霍亂，大量分泌液體，造成腹瀉。這種腹瀉同時還會造成大量丟失水分，電解質紊亂。
胃腸道丟失的水分多了。這裡的丟失和分泌不一樣，分泌是一個主動的過程，而丟失是因為胃腸道內容物高滲，把水“吸”出去了，有些瀉藥，像甘露醇就是用的這個原理。還有就是胃腸道粘膜損傷，炎性滲出，造成了水分的丟失過多，從而腹瀉。
吸收不良，比方說腸道切除或者粘膜損傷造成吸收面積減少，或者很多不明原因造成的吸收功能障礙。胃腸道蠕動亢進，還沒等水分被吸收完全，食物就被排到下一個流程了，在胃腸道停留時間太短，和消化道接觸時間太短。肚子著涼就是這個原因。
因此我們應該避免食用刺激性和纖維多的食物，如辣椒、芥末等辛辣食物，以及白薯、心裡美蘿蔔、芹菜等多渣食物，疾病發作時應忌食生蔬菜、水果及帶刺激性的蔥、姜、蒜等調味品。儘量限制食物纖維如韭菜、蘿蔔、芹菜等。
辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激，因此，潰瘍性結腸炎患者應禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生薑、生蔥。也不要食用過冷、過熱的食物。
膳食脂肪量要限制，應採用少油的食物和少油的烹調方法。對伴有脂肪瀉者，可採用中鏈脂肪酸油脂，如椰子油。腹瀉時不宜吃多油食品及油炸食品，烹調各種菜餚應儘量少油，並經常採用蒸、煮、燜、氽、燉、水滑等方法。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/5d6034a85edf8db12d5be0680623dd54564e7441
因為涼食或冷飲會傷及陽氣，溼邪容易侵犯胃腸而導致胃腸功能紊亂，這樣就會出現腹瀉的症狀。
脾胃虛寒主要是脾胃虛，陽氣不足，容易受涼。脾虛可造成消化不良，食慾下降，吃東西容易腹瀉，稍微吃一點刺激性的東西就容易拉肚子。胃寒就是吃東西特別怕冷，比如有些人不能吃從冰箱裡拿出來的東西，吃完以後就胃不舒服，胃疼，然後拿熱水袋敷一敷就會舒服點。
胃腸道分泌的水分多了，比方說感染霍亂，大量分泌液體，造成腹瀉。這種腹瀉同時還會造成大量丟失水分，電解質紊亂。
胃腸道丟失的水分多了。這裡的丟失和分泌不一樣，分泌是一個主動的過程，而丟失是因為胃腸道內容物高滲，把水“吸”出去了，有些瀉藥，像甘露醇就是用的這個原理。還有就是胃腸道粘膜損傷，炎性滲出，造成了水分的丟失過多，從而腹瀉。
吸收不良，比方說腸道切除或者粘膜損傷造成吸收面積減少，或者很多不明原因造成的吸收功能障礙。胃腸道蠕動亢進，還沒等水分被吸收完全，食物就被排到下一個流程了，在胃腸道停留時間太短，和消化道接觸時間太短。肚子著涼就是這個原因。
因此我們應該避免食用刺激性和纖維多的食物，如辣椒、芥末等辛辣食物，以及白薯、心裡美蘿蔔、芹菜等多渣食物，疾病發作時應忌食生蔬菜、水果及帶刺激性的蔥、姜、蒜等調味品。儘量限制食物纖維如韭菜、蘿蔔、芹菜等。
辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激，因此，潰瘍性結腸炎患者應禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生薑、生蔥。也不要食用過冷、過熱的食物。
膳食脂肪量要限制，應採用少油的食物和少油的烹調方法。對伴有脂肪瀉者，可採用中鏈脂肪酸油脂，如椰子油。腹瀉時不宜吃多油食品及油炸食品，烹調各種菜餚應儘量少油，並經常採用蒸、煮、燜、氽、燉、水滑等方法。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/5d6034a85edf8db12d5be0680623dd54564e7441