這個問題沒有具體的答案，沒有哪一道菜可以說是預防感冒的，人們在生活中只需做到合理飲食，不要忽冷忽熱的飲食，多喝開水就能有效潤腸肺，生活當中在飲食方面做到這些就可以了，同時不要吃太多辛辣、刺激性的食物。

進入冬季天寒地凍，空氣乾燥（尤其中國北方），室內外溫差大，人體容易出現免疫力下降。容易引起感冒等狀況。

冬季為了預防感冒，潤腸肺可多吃一些富含維生素c，類黃酮，富纖維素的蔬菜。維生素c可以提高人體免疫力，具有抗菌消炎作用的家常菜如：白菜，芹菜，西蘭花，西紅柿，菠菜，胡蘿蔔，韭菜，白蘿蔔，大蒜，洋蔥，生薑，蓮藕，山藥，木耳等。

冬季寒冷，空氣乾燥，室內要適當通風，多喝溫開水，注意保暖，堅持體育鍛煉提高機體抵抗力。

秋冬季節是感冒多發季節，特別是抵抗力低下的人更容易發生感冒。平時在餐桌上可以多吃大蔥和蒜來預防感冒。

大蔥還含蔥辣素，具有較強的殺菌及抑制細菌、病毒的功效，吃生蔥可預防及治療感冒。而大蒜所含的物質不僅能消滅某些細菌，還能抑制一些真菌和病毒。流感流行時，除可生吃大蒜或醋蒜外，還可將生大蒜搗爛，加10倍水，取其汁液點鼻用，能起到預防鼻炎的作用。

平時還可以多喝雞湯，雞湯也有預防感冒的作用，可以增強抵抗力。燉雞湯的時候可以加入適量的香菇效果更好。

冬季可以多吃蘿蔔，蘿蔔具有滋陰潤肺的作用。特別是感冒咳嗽可以煮白蘿蔔水。