在說明什麼人需要補充維生素D和維生素E之前，我們先來了解一下，這兩種維生素各有什麼作用。

這兩種維生素相信大部分人都知道，但是，它們都有什麼作用，我相信大部分人都說不出來。

維生素D是一種脂溶性維生素，最主要的是維生素D3與維生素D2。維生素D的最主要作用是抗佝僂病作用，它能夠調節鈣、磷代謝，促進腸內鈣磷吸收和骨質鈣化，維持血鈣和血磷的平衡；其促進骨質鈣化，進而促進骨骼生長，如果維生素D缺乏，可導致鈣質吸收和骨化障礙，引起佝僂病的發生；具有雙向調節免疫的作用，當機體處於免疫抑制狀態時，能夠增強免疫細胞的功能，提高免疫力，當機體免疫異常增加時，能夠抑制淋巴細胞增殖，從而維持免疫平衡。

因此，維生素D適用於攝入不足或長期Sunny照射不足，以及發育期的人群，例如嬰幼兒、老人、骨質疏鬆患者等。

人們可以透過增加暴露於Sunny下的時間，食用乳類、蛋黃、動物肝臟等。

維生素E也是一種脂溶性維生素，其水解產物為生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。

生育酚能夠促進性激素分泌，提高精子數量及活力，治療男性不育症，還能夠使女性雌激素升高，提高女性生育力，預防先兆流產和習慣性流產的作用。維生素E缺乏會導致睪丸萎縮，生精功能下降。

維生素E有保護淋巴細胞、紅細胞，抗氧化，抑制血小板凝集，從而降低心肌梗死和腦梗塞的作用。

維生素E還具有美白的作用，能夠有效對抗自由基，抑制過氧化脂質生成，從而祛除黃褐斑；抑制酪氨酸酶的活性，減少黑色素生成；由於其能夠消除氧自由基，從而起到延緩老化、預防曬傷的作用。

因此，有生育要求，生育力低下，面板差，想保養面板的人，均可服用，但也不能過量服用。

文：嶽增寶/王傳航