苦蕎茶可以和其他茶葉一起搭配喝：（1）苦蕎茶配：綠茶具有提神清心，清熱解暑，去膩減肥，清心除煩，解毒醒酒，生津止渴，降火明目等藥理作用，還有現代疾病（輻射，心腦，心血管，癌症等）夏季和中午喝更佳；

（2）苦蕎茶配：紅茶能刺激唾液分泌，口腔滋潤，產生清涼感，調節體溫，刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩，維持體內的生理平衡冬天和下午飲用更佳；

（3）苦蕎茶配：烏龍茶具有提神益思，消除疲勞，生津利尿，解熱防暑，消食去膩，減肥健美等食療作用，還有防癌症，降血脂，抗衰老作用秋天和晚間食用更佳；

（4）苦蕎茶配：菊花、金銀花，清涼解暑，祛除疲勞；

（5）苦蕎茶配：玫瑰花、佛手、枸杞、紅花、利於由內向外調養，改善臟腑機能，促進氣血平衡增加女性容顏健康美麗，提升女性魅力；

（6）苦蕎茶配：桂花、枸杞、紅棗，能促進體內新陳代謝，靚顏美白，增強女性自信，精神，爽心；

（7）苦蕎茶配：決明子、山楂、菊花清涼潤喉，名目通便，延年益壽，年老康健；（8）苦蕎茶配：茉莉花”理氣開鬱，避穢和中”防齒禹，防輻射。抗癌抗衰老，延年益壽春天和清早飲用更佳；

（9）苦蕎茶配：代代花、茉莉花、玫瑰花，常飲此茶養肝護肝，營養豐富，增強機體免疫力；

（10）苦蕎茶配荷葉對降脂。減肥、消暑具有明顯的效果。