我在其他地方複製過來的：人感到飢餓無非兩種情況，胃排空了或者血糖低了（只是嘴巴饞了的假性飢餓不算）。前一天吃多了，睡前胃還是膨脹的狀態，如果消化系統沒啥毛病，經過一晚上的加班加點工作，第二天早上胃肯定是排空的，而且從膨脹狀態到收縮狀態，這種排空的“飢餓感”更明顯。再者，對於血糖調控機制沒有問題的健康人而言，人體進食後，血糖會升高，身體會分泌胰島素來幫助控制血糖，把多餘的血糖帶到肝臟合成糖原或者脂肪，如果前一天臨睡前吃的太多，尤其是高糖高脂吃得越多，第二天餓的感覺越明顯。因為這類食物會引起胰島素的長時間地過量分泌，這麼多的胰島素辛勤工作一晚上，勢必會帶走身體裡更多的血糖，所以早上血糖自然低了。以上兩點，基本可以解釋晚上吃得越多，早上餓的越明顯的現象。

一、如果某餐有我特別愛吃的肉食類，如五花肉燉蘿蔔等，會飯量大增，然後是一兩天飯量不好；

二、如早起，早餐會吃得多些；

三、只要是餐桌上菜豐盛，油膩的東西多，即使是山珍海味，馬上沒有胃口，只能吃下一小點爽口的菜，自然就餓得快，如是頭天晚餐如此，到臨睡前就餓了，不過本人的習慣是餓了也不補吃，第二天早晨肯定飢餓感強。我還有一個特點，如餐前吃了較多水果，會增加飯量，比如下午三四點時，一口氣吃了四五個桃子，晚餐就吃得多一吃。你確認你頭天晚上外出大餐時吃得多嗎，如真是，那和我的區別就屬個體差異了。