郭守敬是十三世紀末、十四世紀初世界最偉大的科學家，他的科學成果不僅在中國，而且在全世界都是非常卓越的，郭守敬從事科學研究所體現出來的科學精神、科學思想、科學方法，更是反射著人類智慧的光芒。

郭守敬的一生主要是從事科學研究工作，在科學活動中，他精心觀察客觀事物的特點，從中掌據它們的發展規律；他能很好地發現和總結勞動人民的發明創造，從具體實踐中得到運用和提高；他善於從別人的經驗教訓中吸取有用的東西，取長補短，使自已的科學研究事業逐漸趨於完善。但是，他從不滿足前人的現成經驗，敢於大膽探索，富有創新精神。由於他孜孜不倦、刻苦鑽研、勤奮實幹，所以在天文、曆法、水利和數學等方面都取得了卓越的成就。忽必烈在聽取郭守敬關於水利的建議後，說道：任事者如此，人不為素餐矣。王恂性格剛強自用，但他每次見到郭守敬所製造的儀器，都為之而心服。許衡提及郭守敬時，曾以手加額說：天佑我元，似此人世豈易得？ 孛兒只斤·鐵穆耳曾感嘆道：郭太史神人也。齊履謙在《知太史院事郭公行狀》中評價道：公以純德實學為世師法，然其不可及者有三，一曰水利之學，二曰歷數之學，三曰儀象制度之學。...及夫見用，觀其規畫之簡便，測望之精切，智巧不能私其議，群眾無以參其功。...嗚呼！其可謂度越千古矣。利瑪竇曾在南京看到幾件明初從北京運到南京的郭守敬天文儀器，讚歎說：其規模和設計的精美遠遠超過曾在歐洲所曾看到和知道的任何這類東西。這些儀器雖經受了二百五十年的雨、雪和天氣變化的考驗，卻絲毫無損於它原有的光榮。柯劭忞在《新元史》中評價道：先正阮文達公（阮元）有言，推步之要，測與算二者而已。郭守敬簡儀、仰儀之制，前此言測候者未及也。垛積招差句股弧矢之法，前此言步算者弗知也。測之精，算之密，上考下求，若應準繩，可謂集古法之大成，為將來之典要者矣。