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在西點這一行業中裱花師和烘焙師一樣有著舉足輕重的作用，成功的裱花師不僅僅是一名會在蛋糕上寫字的人更是一名藝術家。近年來這一職業，裱花師以它的乾淨、文明、收入高、勞動強度低等諸多特點吸引著眾多面臨就業的朋友。安徽新東方烹飪專修學院西點專業在培養烘焙師的同時還傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美製作，讓同學們在學習中找到西點學習的樂趣感受美的氣息。

西點作為一個新興行業，未來10年將會有迅猛的發展。據權威機構調查，未來五年，西點烘焙師社會需求達到200萬人，擁有無可限量的發展潛力。以目前市場來看，西點市場正處於上升發展中，這給社會帶來了許多的就業發展機會。也讓越來越多的人往西點這條路發展。

當然可以啊。

西點，越來越多的出現在大眾視野裡，滲透進每個人的生活。正是因為這樣，顧客的需 求以及相關企業對人才的大量需求，註定了西點人才未來的發展前景，也給西點行業帶來了廣闊的市場。使得越來越多的人選擇學習西點。

西點也是分為很多中的

冷廚包括：沙拉，刺身，壽司，雞尾酒會小吃，水果等。

熱廚包括：所有的扒類，熱菜的汁,零點和自助餐等。

餅房包括：蛋糕，麵包，曲奇等

如何選擇學校呢？

1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。

3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。新東方烹飪學校已經家喻戶曉，它的實力不容置疑，32年的品牌，32年的積澱，它值得信賴！

5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。

西點可以滿足直接吃的方便性，也能滿足現代小孩子喜歡甜品、餅乾的需求。因此現代家庭很多需求學習西點，山東新東方西點興趣班2021年開放興趣班專業，學習內容包括：基礎知識、麵包類、糕點類、甜品類、裱花類、蛋糕類興趣學習。學習後可以直接動手製作餅乾、蛋糕、創意乳酪、糕點、麵包等常見西點類產品。