1、嬰幼兒
嬰幼兒處於智力和身體快速發育時期，迫切需要大量的營養物質，油脂是其中重要的營養之一。醫學研究證明，油酸和亞油酸在人體內可以轉化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA，它們對大腦的發育和視力發展具有重要的促進作用。
2、兒童
山茶油能促進嬰幼兒及兒童食慾，可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助。
3、老年人
而言具有去火、養顏、明目、烏髮、延緩衰老、長壽健康等功效，中老年人應該選用山茶油，在日本、美國、中國臺灣，山茶油被冠以“長壽油”的雅號。
4、愛美人士
茶油能抗紫外線，防止曬斑及減少皺紋，對黃褐斑、曬斑很有效果。經專家研究，山茶油中不飽和脂肪酸含量高達93%。不飽和脂肪酸，又叫美容酸，長期食用能使人的面板光滑、潤澤。
5、孕婦
茶油是孕婦產後最佳的補品，食用茶油不僅可提高人體酶的活性，還可提高生育酚的分泌，改善體質，增加母體免疫力機能，從而提高母乳量，把更多 的營養物質及免疫物質帶給寶寶。孕婦在產後食用後還有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復身材。民間用茶油增加母乳，保證兒童骨骼發育與智力發 展，非常有效。產婦坐月子時，就喝用茶油煮的鯽魚湯。如果在懷孕期間就開始食用茶油，效果更好。
6、學生
(1)提高學習和工作效率
(2)有效地保護心臟：學生大多是“學習狂”，大腦需要比平時多得多的營養和血氧。在血液迴圈系統正常的情況下，心臟負擔都處於重負荷狀態， 如果血液迴圈系統不正常，心臟就會不堪重負。長久以往，不僅學習效果差，而且大腦和心臟也會發生病變。每天食用一兩茶油可保證3—4小時高強度用腦(頭腦 興奮，思維清晰)，對於學生和腦力工作者來說，透過食用茶油提高學習工作效率是一個好方法
1、嬰幼兒
嬰幼兒處於智力和身體快速發育時期，迫切需要大量的營養物質，油脂是其中重要的營養之一。醫學研究證明，油酸和亞油酸在人體內可以轉化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA，它們對大腦的發育和視力發展具有重要的促進作用。
2、兒童
山茶油能促進嬰幼兒及兒童食慾，可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助。
3、老年人
而言具有去火、養顏、明目、烏髮、延緩衰老、長壽健康等功效，中老年人應該選用山茶油，在日本、美國、中國臺灣，山茶油被冠以“長壽油”的雅號。
4、愛美人士
茶油能抗紫外線，防止曬斑及減少皺紋，對黃褐斑、曬斑很有效果。經專家研究，山茶油中不飽和脂肪酸含量高達93%。不飽和脂肪酸，又叫美容酸，長期食用能使人的面板光滑、潤澤。
5、孕婦
茶油是孕婦產後最佳的補品，食用茶油不僅可提高人體酶的活性，還可提高生育酚的分泌，改善體質，增加母體免疫力機能，從而提高母乳量，把更多 的營養物質及免疫物質帶給寶寶。孕婦在產後食用後還有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復身材。民間用茶油增加母乳，保證兒童骨骼發育與智力發 展，非常有效。產婦坐月子時，就喝用茶油煮的鯽魚湯。如果在懷孕期間就開始食用茶油，效果更好。
6、學生
(1)提高學習和工作效率
(2)有效地保護心臟：學生大多是“學習狂”，大腦需要比平時多得多的營養和血氧。在血液迴圈系統正常的情況下，心臟負擔都處於重負荷狀態， 如果血液迴圈系統不正常，心臟就會不堪重負。長久以往，不僅學習效果差，而且大腦和心臟也會發生病變。每天食用一兩茶油可保證3—4小時高強度用腦(頭腦 興奮，思維清晰)，對於學生和腦力工作者來說，透過食用茶油提高學習工作效率是一個好方法