蜂蜜食療在中國已有幾千年的歷史,新鮮成熟的蜂蜜可以直接服用,也可以將其配製成水溶液,因為水溶液比純蜂蜜更容易被吸收。喝蜂蜜水有抗菌消炎、促進組織細胞再生、促進消化、改善睡眠、提高免疫力等多方面的作用。不過在喝蜂蜜水的時候也有些注意事項,錯誤的飲用方法可能會導致蜂蜜的食療效果下降或者適得其反,下面詳細講解一下蜂蜜水的正確喝法及注意事項:
1、飲用時間
需要糾正很多人錯誤的一個觀點,就是早上起來空腹喝一杯蜂蜜水,其實這並不是正確的,早上空腹不宜飲用蜂蜜水。因為蜂蜜水中含有的相應糖分不是以單純水的形式存在,這些糖分有增加胃酸分泌的作用。胃酸過多對於胃黏膜有損傷,長期空腹喝蜜蜂水,容易使體內酸性增加。蜂蜜水正確的飲用時間是在吃飯後30-60分鐘,這樣的效果是最好的。具有減肥意向的人群可以在吃早餐前半小時喝點蜂蜜水,這樣能夠協助身體排出多餘的油脂。蜂蜜水還能在睡前的1-2個小時喝,能夠有效地促進睡眠。下午3-4點也可以喝一些蜂蜜水,能夠緩解疲勞;
2、飲用方法
蜂蜜水不可以用開水衝或者高溫蒸煮,會使蜂蜜中的營養成分嚴重被破壞,蜂蜜中的酶如果失活,顏色會變深,香味揮發,味道改變,吃起來會有點酸味。蜂蜜建議用40℃以下的溫開水或者涼開水稀釋後食用;
3、注意事項
蜂蜜水不能過量食用,雖然喝蜂蜜水有很多的好處,但是如果食用量太大也會有一定的副作用。首先,長期過量喝蜂蜜水容易導致肥胖,其次,長期過量食用蜂蜜會增加糖尿病的機率,比如糖尿病腎病的可能性越來越大。雖然喝蜂蜜水和糖尿病沒有直接的關係,但是肥胖是誘發糖尿病的主要原因,因此過量喝蜂蜜水會間接的使血糖升高,出現糖尿病的問題。
蜂蜜食療在中國已有幾千年的歷史,新鮮成熟的蜂蜜可以直接服用,也可以將其配製成水溶液,因為水溶液比純蜂蜜更容易被吸收。喝蜂蜜水有抗菌消炎、促進組織細胞再生、促進消化、改善睡眠、提高免疫力等多方面的作用。不過在喝蜂蜜水的時候也有些注意事項,錯誤的飲用方法可能會導致蜂蜜的食療效果下降或者適得其反,下面詳細講解一下蜂蜜水的正確喝法及注意事項:
1、飲用時間
需要糾正很多人錯誤的一個觀點,就是早上起來空腹喝一杯蜂蜜水,其實這並不是正確的,早上空腹不宜飲用蜂蜜水。因為蜂蜜水中含有的相應糖分不是以單純水的形式存在,這些糖分有增加胃酸分泌的作用。胃酸過多對於胃黏膜有損傷,長期空腹喝蜜蜂水,容易使體內酸性增加。蜂蜜水正確的飲用時間是在吃飯後30-60分鐘,這樣的效果是最好的。具有減肥意向的人群可以在吃早餐前半小時喝點蜂蜜水,這樣能夠協助身體排出多餘的油脂。蜂蜜水還能在睡前的1-2個小時喝,能夠有效地促進睡眠。下午3-4點也可以喝一些蜂蜜水,能夠緩解疲勞;
2、飲用方法
蜂蜜水不可以用開水衝或者高溫蒸煮,會使蜂蜜中的營養成分嚴重被破壞,蜂蜜中的酶如果失活,顏色會變深,香味揮發,味道改變,吃起來會有點酸味。蜂蜜建議用40℃以下的溫開水或者涼開水稀釋後食用;
3、注意事項
蜂蜜水不能過量食用,雖然喝蜂蜜水有很多的好處,但是如果食用量太大也會有一定的副作用。首先,長期過量喝蜂蜜水容易導致肥胖,其次,長期過量食用蜂蜜會增加糖尿病的機率,比如糖尿病腎病的可能性越來越大。雖然喝蜂蜜水和糖尿病沒有直接的關係,但是肥胖是誘發糖尿病的主要原因,因此過量喝蜂蜜水會間接的使血糖升高,出現糖尿病的問題。