【菠菜豬肝粥】

適宜年齡：8-12月

製作時長：20分鐘

材料：大米30g，豬肝40g，菠菜20g

做法：

1． 將大米洗淨，放入清水中煮沸，再轉小火繼續煮。

2． 洗淨豬肝，切成末。

3． 將豬肝末放到大米粥裡煮熟。

4． 菠菜洗淨，在開水焯軟，撈出，切成末。

5． 粥煮至粘稠狀時，放入菠菜末，再煮片刻即可。

Tips：

豬肝富含蛋白質、鐵及維生素，營養豐富，但也不能讓寶寶吃太多。

【菠菜拌蛤蜊】

適宜年齡：12-18月

製作時長：20分鐘

材料：菠菜400g，蛤蜊200g，料酒、鹽各適量

做法：

1． 蛤蜊清理乾淨，撒上料酒、鹽，使其入味。

2． 洗淨菠菜，切成小段。

3． 將菠菜段放到沸水中焯軟，撈出裝盤。

4． 油燒熱，將蛤蜊倒入鍋中翻炒，加鹽。

5． 蛤蜊炒熟後，倒入已經裝盤的菠菜段上即可。

Tips：

蛤蜊含有沙土，最好提前一天用水浸泡。