礦泉水一般不應加熱，可以稍微加溫，最好不要煮沸。因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多，有一定硬度，在常溫下呈離子狀態，加溫煮沸後鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出，所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。 礦泉水中含有20多種人體所必需的微量元素和礦物質， 而微量元素和礦物質的作用不亞於維生素，食物中的微量元素由於受植物纖維和植酸的影響，吸收率多數不到30%，而溶於水的微量元素和礦物質極其輕易智慧滲入細胞被人體吸收，吸收率高達90%以上。礦泉水不僅起解渴、載體的作用，而且直接參與到生物體新陳代謝、能量代謝和遺傳資訊傳遞等作用。 由於礦泉水含有多種無機鹽，經常飲用能使面板光滑細膩，起到美容的作用。

礦泉水加熱喝是你一個聰明的選擇.現在天氣還冷，喝涼水容易造成腹瀉,對胃也不好。

只是你在加熱時,要將水倒出來,不要帶著瓶子加熱.因為瓶子是塑膠的,加熱時有害物質容易淅出，危害身體. 對了,你倒出加熱的水,注意要讓它保持沸騰一分鐘,這樣溶解在水裡的有害物質就揮發出來了。這樣的水,你在喝是最好的. 礦泉水也不是百分之百沒有有害菌,只是細菌總數相對較少而已.再者，空氣中的有害氣體也在礦泉水中有溶解,你加熱一分鐘,這些有害氣體都揮發出來了. 喝不到沸點的水叫溫吞水。這樣的水口感差,喝到嘴裡，感到澀重. 時間長了，人容易生病.同樣，你喝沸騰一分鐘的水，這樣的水喝著輕快,口感很好，有質量的生活就要從細微處做起,你不妨試試.