蘆蒿為耐寒多年生蔬菜，性喜冷涼溼潤氣候，耐溼、耐肥、耐熱、耐瘠，不耐乾旱。

（1）溫度 蘆蒿適宜溫度範圍較廣，早春氣溫回升到5℃左右，地下莖上的側芽（潛伏芽）開始萌芽，日平均氣溫12～18℃時生長較快，日平均氣溫20℃以上時莖稈容易木質化。地上部分遇重霜枯死，地下部分的根狀莖及根系可露地越冬。露地野生蘆蒿一般春季萌發，5月上、中旬營養生長加快，是露地蘆蒿上市高峰期。如採取保護地栽培，上市期可提早到上年12月中、下旬。如果溫度適宜，蘆蒿可週年生長，無明顯的休眠期。

（2）光照 蘆蒿屬長日照作物，喜Sunny充足的生長環境，只是在強光下嫩莖易老化。7月上旬花芽分化，7月下旬開始抽薹，9月中、下旬開花，10月份結實。

（3）水分 蘆蒿根系淺，喜溼，在旱地和淺水中均可生長。土壤溼度以60%～80%最有利根狀莖的生長和嫩莖抽生。在排水不良的田塊，髮根少且生長不良，長期漬水，根系變褐枯死。在夏季高溫乾旱條件下不易死亡，但植株生長不良。

（4）土肥 蘆蒿對土壤要求不嚴，但以疏鬆肥沃、有機質含量豐富及排水良好的沙質壤土為宜，在黏重、瘠薄的土壤中生長不良。蘆蒿耐肥，對養分的要求以有機肥為主且需肥量較大。適施氮肥，多施磷、鉀肥有利於改善品質和提高產量。

蘆蒿為耐寒多年生蔬菜，性喜冷涼溼潤氣候，耐溼、耐肥、耐熱、耐瘠，不耐乾旱。

（1）溫度 蘆蒿適宜溫度範圍較廣，早春氣溫回升到5℃左右，地下莖上的側芽（潛伏芽）開始萌芽，日平均氣溫12～18℃時生長較快，日平均氣溫20℃以上時莖稈容易木質化。地上部分遇重霜枯死，地下部分的根狀莖及根系可露地越冬。露地野生蘆蒿一般春季萌發，5月上、中旬營養生長加快，是露地蘆蒿上市高峰期。如採取保護地栽培，上市期可提早到上年12月中、下旬。如果溫度適宜，蘆蒿可週年生長，無明顯的休眠期。

（2）光照 蘆蒿屬長日照作物，喜Sunny充足的生長環境，只是在強光下嫩莖易老化。7月上旬花芽分化，7月下旬開始抽薹，9月中、下旬開花，10月份結實。

（3）水分 蘆蒿根系淺，喜溼，在旱地和淺水中均可生長。土壤溼度以60%～80%最有利根狀莖的生長和嫩莖抽生。在排水不良的田塊，髮根少且生長不良，長期漬水，根系變褐枯死。在夏季高溫乾旱條件下不易死亡，但植株生長不良。

（4）土肥 蘆蒿對土壤要求不嚴，但以疏鬆肥沃、有機質含量豐富及排水良好的沙質壤土為宜，在黏重、瘠薄的土壤中生長不良。蘆蒿耐肥，對養分的要求以有機肥為主且需肥量較大。適施氮肥，多施磷、鉀肥有利於改善品質和提高產量。