蓯蓉芙蓉鹿鞭

配方:肉蓯蓉15克，水發鹿鞭100克，雞蛋清3個，水發蘭片10克，水發冬菇10，火腿10克，油菜10克，薑絲3克，料酒10克，花椒水10克，鹽3克，味精3克，素油25克，溼澱粉10克，上湯25O克。

功效:補留益精，強筋健骨，潤腸通便。適用於腰膝痠軟，陽痿，不孕，腸燥便秘等症。

製作:1.將肉蓯蓉潤透，颳去鱗片，洗淨，切薄片;將熟鹿鞭從中間破開，去掉其中白色內膜皮，用水洗淨，頂刀切成薄片。

2.將雞蛋清和上湯攪勻，加精鹽、味精、料酒再攪勻，上屜蒸熟取出。

3.將蘭片、火腿、油菜切成象眼片;冬菇洗淨，一切兩半。

4.把鹿鞭片用開水氽透撈出，潷淨水分。

5.炒鍋內放入上湯，加入蘭片、火腿、冬菇、油菜、鹽、薑絲、料酒、花椒水、鹿鞭片、肉蓯蓉片;燒沸後，撒淨浮沫，放入味精，用溼澱粉勾成米湯芡，淋上明申盛入芙蓉湯碗內即成。

食法:佐餐食用。

謝謝邀請，肉蓯蓉也叫沙漠之花，是比較珍貴的藥材。我們內蒙古的沙漠地區就有。現在人工培植很多了。純野生的比較好。蓯蓉主要是泡酒。把蓯蓉切成小塊，加上枸杞。用60度的純糧食酒泡。封閉一個月就可以喝了。每天一小杯。對男人是很好的補藥。強身健體。活血化瘀。壯陽。