預防脂肪肝的方法：

1、飲食方面：應食低脂食品，如豆製品、蔬菜、水果，避免進食高湯、油湯，以及油條、薯條等油炸食品；

2、有氧運動：如散步、跑步、爬山、游泳等，每天運動1-2次，每次不少於30分鐘，可增加心臟的有效迴圈和搏出量；

3、避免晚飯進食過晚，建議晚上7點左右進食為宜；

4、定期體檢：如發現脂肪肝，及時進行相應治療和運動預防。

脂肪肝形成的原因

原因一：過度的肥胖

我們身體裡面的脂肪堆積程度與人的體重體型成正比，根據資料顯示，有三成到五成的肥胖人士身上患有脂肪肝，其中重度肥胖的人士得脂肪肝的機率達到61%~94%。雖然如此，但是如果這類人的體重得到控制，脂肪肝也會慢慢的消失的。

原因二：經常喝酒

肝臟的主要職責就是幫助我們分解身體裡面的有害物質，當我們喝酒的時候，就會增加肝臟的負擔，長期以往就會導致脂肪肝出現。

根據資料顯示，慢性嗜酒的人士有高達六成的概率會發展成脂肪肝，其中有五分之一的人會發展成肝硬化甚至是肝癌。因此，要想預防肝臟疾病的發生，首先最重要的一點，就是要控制酒精量的攝入，對於輕度酒精脂肪肝的人來說，其實只需要戒酒一個半月到兩個月的時間，身體裡面的轉氨酶水平就可以恢復到正常的水平。

原因三：營養不均衡

發生脂肪肝其實和飲食有很大的關係，不論是營養過剩還是營養失調，都可能會導致脂肪肝的出現。特別是一些營養不良的人，很容易就會導致自己蛋白質缺乏，時間久了，就會出現消化障礙，容易出現脂肪肝。

預防脂肪肝，除了要了解它的病因外，還要清楚應該怎麼通過其他方法降低發作概率，抑制脂肪肝可以多吃以下食物。

1、仰甘草茶

我們都知道，喝水可以幫助排毒，日常可以多喝一些“養肝茶”，促進肝臟的解毒和排毒，仰甘草茶就是將一些對養肝護肝有幫助的食材，按照一定的比例搭配在一起，可以保護肝臟的健康。肝不好的人或者是有養肝需要的人，可自己準備蒲公英、茅根、決明子、菊苣、枸杞，小火熬煮成水即可。覺得麻煩的，也可以直接選擇茶包，直接泡就OK了。每天喝1-2杯，排肝毒，修復肝損傷，簡簡單單養肝護肝。

2、燕麥

燕麥裡面含有豐富的水溶性纖維，吃燕麥可以幫助減少腸道對膽固醇的吸收，從而幫助減少血液裡面的脂肪酸濃度，也可以適當的降低血液中的膽固醇跟甘油三酯的比例，對脂肪肝的抑制有很大的作用。

3、海帶

海帶含有豐富的牛磺酸，而這種物質可以幫助降低膽汁當中的膽固醇含量，此外還含有食物纖維褐藻酸，也可以抑制肝臟對膽固醇的吸收，還可以促進膽固醇排洩，自然也就可以降低緩解脂肪肝。

4、魔芋

魔芋熱量比較低，但是含有豐富的膳食纖維，甚至可以延緩胃排空的時間，因此可以降低飯後血糖的數值，而且還可以降血脂對抗脂肪肝。