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  • 1 # 使用者3149498817391

    蘿蔔有小人參之稱,是冬季養生的佳品。但是要注意一定要搭對:

    1.白蘿蔔 + 梨——潤肺、清熱、化痰

    梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。

    2.白蘿蔔 + 蔥——防治風寒感冒

    秋冬季,是風寒感冒多發的時節。感染風寒後,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。

    3.白蘿蔔 + 海帶——化痰消腫、預防甲狀腺腫大

    海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。

    4.白蘿蔔 + 羊肉——滋養肝臟,不上火

    秋冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。但羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。

    5.白蘿蔔 + 鯽魚——溫中下氣、健脾利溼

    白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。這道湯還妙在(二白)食材上,白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡,讓人看著就很有食慾。

  • 2 # 使用者2569409363330

    蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效,多吃吃蘿蔔應該也可以預防感冒

    蘿蔔排骨湯瞭解一下

    材料排骨一斤,蘿蔔一個,生薑一塊,鹽,雞精少許

    做法1.排骨洗淨瀝乾水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入薑片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應該能聞到香味了。2.蘿蔔洗淨切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。3.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟,加少許鹽和雞精出鍋。

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