俗話說，“吃什麼補什麼”，於是就有了吃羊腰子能補腎，吃魚眼能明目，吃骨頭湯補鈣壯骨……但實際上，從改善相應內臟的特定功能來講，“吃什麼補什麼”不完全對。民間有哪些說法呢？
1. 吃腦補腦
動物的腦中含有氨基酸、蛋白質，會作用於人體中樞神經系統，可以調理頭暈、偏頭痛，起到補益大腦的作用。講究：腦屬於高膽固醇食物，老年人常常存在不同程度的高血脂、動脈硬化等疾病，過多食用高膽固醇食物會加重病情，甚至誘發中風等心腦血管疾病。替代品：核桃、黑芝麻、魚肉等中含有和腦的營養成分相似的氨基酸、蛋白質，是完全可以替代動物腦的食品。
2. 以心補心
動物心臟含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵、維生素等，能加強心肌營養，增強心肌收縮力，補心血不足、心氣虧虛，還有補心安神的作用。 講究：心肌炎患者吃心會感覺睡不安穩、腹脹。替代品：肉、魚、蛋、牛乳、乳酪和硬殼果中，也含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵、維生素等營養成分。對於心力不足具有更好的效果。
3. 吃“腰子”補腎
動物腎臟因為含有大量的性激素和腎上腺皮質激素，能增強精子活力，提高性慾，屬於民間認可的壯陽之品，也是人們餐桌上比較常見的食物。講究：腎臟是重要的解毒器官，所以常常含有大量重金屬和毒素，人體自身雖然有一定的排毒能力，但如果超量攝取，人體自身的排毒能力就會不足，從而導致有毒物質在人體內蓄積，造成精子數量減少、精子畸形率增加、活效能力減弱等不良後果。替代品：羊肉、狗肉、韭菜、大蒜、枸杞、大棗、獼猴桃等都是傳統認為能夠壯陽的食品。
俗話說，“吃什麼補什麼”，於是就有了吃羊腰子能補腎，吃魚眼能明目，吃骨頭湯補鈣壯骨……但實際上，從改善相應內臟的特定功能來講，“吃什麼補什麼”不完全對。民間有哪些說法呢？
1. 吃腦補腦
動物的腦中含有氨基酸、蛋白質，會作用於人體中樞神經系統，可以調理頭暈、偏頭痛，起到補益大腦的作用。講究：腦屬於高膽固醇食物，老年人常常存在不同程度的高血脂、動脈硬化等疾病，過多食用高膽固醇食物會加重病情，甚至誘發中風等心腦血管疾病。替代品：核桃、黑芝麻、魚肉等中含有和腦的營養成分相似的氨基酸、蛋白質，是完全可以替代動物腦的食品。
2. 以心補心
動物心臟含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵、維生素等，能加強心肌營養，增強心肌收縮力，補心血不足、心氣虧虛，還有補心安神的作用。 講究：心肌炎患者吃心會感覺睡不安穩、腹脹。替代品：肉、魚、蛋、牛乳、乳酪和硬殼果中，也含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵、維生素等營養成分。對於心力不足具有更好的效果。
3. 吃“腰子”補腎
動物腎臟因為含有大量的性激素和腎上腺皮質激素，能增強精子活力，提高性慾，屬於民間認可的壯陽之品，也是人們餐桌上比較常見的食物。講究：腎臟是重要的解毒器官，所以常常含有大量重金屬和毒素，人體自身雖然有一定的排毒能力，但如果超量攝取，人體自身的排毒能力就會不足，從而導致有毒物質在人體內蓄積，造成精子數量減少、精子畸形率增加、活效能力減弱等不良後果。替代品：羊肉、狗肉、韭菜、大蒜、枸杞、大棗、獼猴桃等都是傳統認為能夠壯陽的食品。