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  • 1 # 使用者9937787127551

    自己做的是好吃,但不簡單,成本也高。我朋友有做了送給我,但我絕不想嘗試。

    主料:棉花糖80g

    方法/步驟

    1

    準備的材料:棉花糖、花生、奶粉,

    2

    將棉花糖放入格拉斯中,

    3

    盛有棉花糖的格拉斯放入微波爐中,40—50秒即可溶解棉花糖,

    4

    放入準備好的奶粉,

    5

    攪拌奶粉盒溶解的棉花糖,

    6

    放入花生,

    7

    攪拌均勻,

    8

    由於溶解的棉花糖很容易變硬,攪拌沒有充分,可以再次上微波爐溶解一下,時間少一些,

    9

    在冰箱冷藏格中放上1-2小時,取出,

    10

    從格拉斯中取出初做成的牛軋糖,

    11

    在整塊的牛軋糖上放上保鮮膜,用擀麵杖擀一下,

    12

    切成塊,就可以食用了。

    END

    注意事項

    棉花糖溶化時間很快,一般是40——45秒就好了,不要太長了,不然棉花糖就焦掉了,

    花生最好是可以食用了的,我使用的花生是恆康包裝袋中的花生,

    溶化後的棉花糖也會很快變硬,所以動作一定要快哦,如果硬了,只能再次放入微波爐融化一定,

    最好是放入冰箱中,冷藏一下,這樣就會更容易成型,

    各種材料的比例可以按照自己的喜歡來配比,沒有

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