雞蛋湯沒有解酒的作用。

　　常見解酒方法：

　　1 大白菜解酒法： 將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。

　　2 雪梨解酒法： 取雪梨3個，洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。

　　3 甘蔗解酒法： 將洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。

　　4 飲蘿蔔汁水解酒法： 用生白蘿蔔500克，洗淨榨汁飲服，有解酒和消酒氣的功效。

　　5 鮮藕解酒法： 鮮藕洗淨，搗成藕泥，取汁飲服。

　　6 西紅柿解酒法： 西紅柿2個，洗淨去皮，榨汁飲服。

　　7 芹菜解酒法： 芹菜榨汁服下，可消除酒後頭昏腦漲和顏面潮紅。

　　8 白蘿蔔解酒法： 白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，1次服下。也可在白蘿蔔汁中加紅塘適量飲服，也可直接吃生蘿蔔。

　　9 生梨解酒法： 吃梨或榨梨汁飲服。

　　10 菜花解酒法： 將菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食鹽等調料拌勻，可做解酒冷盤。

　　11 香焦解酒法： 香焦3至5個，酒後食能解酒。

　　12 葡萄解酒法： 葡萄乾30克或葡萄數枚，酒後嚼食，能生津止渴、解酒。 以上方法不仿試試.

　　13 什錦豆粥解酒法：用綠豆、紅豆、黑豆各50克，甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。

　　14 荸薺解酒法：取荸薺10個，洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。

　　15 白糖水解酒法：如果醉酒者的神志清醒，可透過手指摳喉嚨催吐，然後喝點白糖水。