枸杞子藥食俱佳，除了入藥，還有多種吃法。如用枸杞子泡茶喝，煎湯飲服，嚼著吃；枸杞子50g，浸酒一週後飲用，每天早晚各10ml；枸杞子配以相當的食物而製作的健身祛病菜餚就更多了。
益壽枸杞湯：銀耳、枸杞子、龍眼肉各15g，冰糖15g。製法：銀耳泡好，洗淨，放入開水中燙一下，枸杞子洗淨，龍眼肉切丁。銀耳、枸杞子上屜蒸熟；鍋置火上，注水燒開，加入冰糖使其溶化，然後加入銀耳、枸杞子、龍眼肉煮開片刻即可。此湯有強身滋補、養陰潤肺的功效。
淮杞雞湯：淮山藥、枸杞子各25g，雞1只(去毛、腸雜，洗淨)，田螺1個，姜、鹽各適量。製法：螺入熱水中浸一下，撈出後投入冷水中過涼。雞人開水中氽一下，撈出待涼；淮山藥、枸杞子洗淨；鍋置火上，注入適量清水煮開，放人雞、螺、淮山藥、佝杞子、姜，煮3小時，下鹽調味即可食用。具有活血、強筋的效用。
乳鴿黃芪枸杞湯：乳鴿1只(去毛、腸雜，洗淨，切塊)，黃蓖、枸杞子各25g，鹽適量。製法：黃芪、枸杞子洗淨，與鴿肉塊一起用沽布包好待用；瓷盆注水，放人布包隔水燉熟，去藥渣，加鹽，吃肉喝湯。主治腎氣虧損。
吉慶枸杞：活青魚l條，裡脊肉150g，枸杞子10g，白蘿蔔50g，蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉各適量．．製法：青魚去鱗除鰓去內臟，放入熱油鍋中，略煎兩面，不可煎黃，撈出，瀝油；裡脊肉剁泥，塞入魚肚內，再把魚入熱油鍋中煸一下，放人蘿蔔絲、蔥、姜、高湯燒開後改用小火煮3分鐘，放人味精，盛人大碗，撒上胡椒粉；枸杞子洗淨，入開水中燙一下，瀝乾撒人碗中即可。具有補胃健脾功用。
枸杞黃芪燉甲魚：枸杞子、黃芪各25g，甲魚250g。製法：枸杞子洗淨，黃芪切片用紗布包好，甲魚洗淨切細；取鍋置火上，加水適量，放人甲魚、枸杞子、黃芪，大火燒開，小火燉熟，加鹽即可。有補中益氣效用
枸杞子藥食俱佳，除了入藥，還有多種吃法。如用枸杞子泡茶喝，煎湯飲服，嚼著吃；枸杞子50g，浸酒一週後飲用，每天早晚各10ml；枸杞子配以相當的食物而製作的健身祛病菜餚就更多了。
益壽枸杞湯：銀耳、枸杞子、龍眼肉各15g，冰糖15g。製法：銀耳泡好，洗淨，放入開水中燙一下，枸杞子洗淨，龍眼肉切丁。銀耳、枸杞子上屜蒸熟；鍋置火上，注水燒開，加入冰糖使其溶化，然後加入銀耳、枸杞子、龍眼肉煮開片刻即可。此湯有強身滋補、養陰潤肺的功效。
淮杞雞湯：淮山藥、枸杞子各25g，雞1只(去毛、腸雜，洗淨)，田螺1個，姜、鹽各適量。製法：螺入熱水中浸一下，撈出後投入冷水中過涼。雞人開水中氽一下，撈出待涼；淮山藥、枸杞子洗淨；鍋置火上，注入適量清水煮開，放人雞、螺、淮山藥、佝杞子、姜，煮3小時，下鹽調味即可食用。具有活血、強筋的效用。
乳鴿黃芪枸杞湯：乳鴿1只(去毛、腸雜，洗淨，切塊)，黃蓖、枸杞子各25g，鹽適量。製法：黃芪、枸杞子洗淨，與鴿肉塊一起用沽布包好待用；瓷盆注水，放人布包隔水燉熟，去藥渣，加鹽，吃肉喝湯。主治腎氣虧損。
吉慶枸杞：活青魚l條，裡脊肉150g，枸杞子10g，白蘿蔔50g，蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉各適量．．製法：青魚去鱗除鰓去內臟，放入熱油鍋中，略煎兩面，不可煎黃，撈出，瀝油；裡脊肉剁泥，塞入魚肚內，再把魚入熱油鍋中煸一下，放人蘿蔔絲、蔥、姜、高湯燒開後改用小火煮3分鐘，放人味精，盛人大碗，撒上胡椒粉；枸杞子洗淨，入開水中燙一下，瀝乾撒人碗中即可。具有補胃健脾功用。
枸杞黃芪燉甲魚：枸杞子、黃芪各25g，甲魚250g。製法：枸杞子洗淨，黃芪切片用紗布包好，甲魚洗淨切細；取鍋置火上，加水適量，放人甲魚、枸杞子、黃芪，大火燒開，小火燉熟，加鹽即可。有補中益氣效用