白芸豆怎麼吃比較好

白芸豆的吃法有很多種，常見的是用來燉湯。你可以將洗乾淨的白芸豆跟豬蹄一起燉煮。在燉湯的時候可以燉上兩三個小時以上，這樣豬蹄可以燉煮的非常軟爛，白芸豆的營養價值也完全出來了。一鍋熱騰騰又滋補的白芸豆全家人都可以吃。

另外，白芸豆還可以製作成小食。比如說你可以將白芸豆完全煮熟煮透，晾涼了之後跟蜂蜜一起攪拌，然後可以直接吃。甜甜的又軟爛的白芸豆吃起來味道非常好，不管是老人還是孩子也都可以吃。

以上就是關於白芸豆怎麼吃的介紹。不過在吃白芸豆的時候也有一點是需要給大家說明的，那就是在吃白芸豆的時候務必要徹底的煮熟，沒有完全煮熟的白芸豆是沒有任何營養價值的，甚至可能在吃了之後還會引起不適感。其次，白芸豆雖然是好東西，但是也不建議每天吃，隔一段時間吃一次是比較好的。

1，白芸豆的做法很多，可以熬粥、做點心或者炒菜。

2，熬成粥，常見有冰紅茶芸豆、五豆養顏粥、綠豆燕麥粥等。

3，做成白芸豆粉使用，將白芸豆用小火煮透，晾涼後去皮碾至粉末狀，乾燥後放密封瓶中，加番茄汁混合均勻。

4，做成豆漿，將白芸豆泡水約6-12小時至白芸豆膨脹2倍，半碗白芸豆加三碗水，放進攪拌器內打十分鐘，過濾出豆渣，最後豆漿水以慢火煮滾，再用小火煮十分鐘。