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1 # 人力資源專家楊少俠
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2 # 芝麻淑敏
當沒有產生倦意的時候喝咖啡,能夠提精神,消除疲勞,如果已經極度睏倦了,喝加了糖、伴侶的咖啡反而能夠產生催眠的作用,因為你的大腦皮層在接受咖啡因之前已經進入抑制狀態,這時喝入的咖啡中的伴侶、白糖都含有碳水化合物,對人有催眠作用,兩樣夾攻,自然會使你想睡覺。不過,如果你堅持下來沒有睡,半小時後你會感覺又來精神了,這就是咖啡因調動了你的中樞神經系統,使它們又處於了興奮狀態。還有一種情況,就是在較長一段時間你喝咖啡比較多,身體對咖啡因的耐受性提高了,所以你喝咖啡不會影響到睡眠。
喝過咖啡反而感覺更困?你可能缺乏B族維生素
咖啡是用咖啡豆配合各種烹煮器具製作出來的一種飲品,其中含有咖啡因。咖啡因是一種較為柔和的興奮劑,可以加速人體新陳代謝,改善人的精神狀況,具有消除疲勞的功效。
但有些人喝了咖啡之後反而感覺更困,這是為什麼?據《生命時報》報道,咖啡確實能夠提神,但其提神效果因人而異。大量飲用咖啡會使人體代謝速度過快,加大人體內與神經、肌肉協調有關的B族維生素的消耗,因此缺乏B族維生素的人就可能出現喝了咖啡反而更困的情況。同時,因為咖啡因具有利尿的作用,所以人們在喝過咖啡後會更頻繁地上廁所,如果不及時補充水分,很容易造成人體缺水,而水分不足也會使人疲憊。