1，可以用來發面，作用相當於酵母啊，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。

2，可以用來護膚：可以用它來做面膜，功效相當於鮮奶。很多人利用過期的牛奶酸奶來護膚，這樣的作法確實有一定效果，因為酸奶裡的乳酸，可以軟化角質，具有保溼的作用。

3，還可以用來護髮，把過期的酸奶加水稍加稀釋一下，然後象護髮素一樣把它均勻的抹在洗過的溼發上，然後稍加按摩後用清水洗去，會使頭髮潤滑油亮。

4。可以用來擦拭皮鞋：先用刷子刷掉鞋面上的汙垢，再用紗布蘸上過期發酸的牛奶或酸奶均勻地塗抹在鞋面上，等幹了以後用乾布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。

5。還可以擦拭地板：把過期酸奶用清水稀釋，然後灑在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。

6。可除去衣服上的墨跡：先用清水把衣服清洗一下，再倒入過期酸奶輕輕搓洗，可除去衣服上的墨跡。

7。

擦拭皮製傢俱：如果過期酸奶已經有少量沉澱，但是氣味並沒有改變，可以用它來擦拭皮製傢俱，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。

8。澆花：如果過期酸奶已經有了太明顯的酸腐味，這時還可以用它來澆花，為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把酸奶埋進去。

1、過期的酸牛奶會產生酵素，能夠用來美容。專家指出，傳說，埃及豔后非常喜歡用鮮奶沐浴，不過在之後她發現用過期的牛奶沐浴後，面板更為細滑，於是之後就長期使用了。

2、用過期的酸牛奶或者牛奶來洗澡，真的是達到了物盡其用的目的了。在洗澡的時候，先將過期酸牛奶均勻地塗滿全身，配合著按摩知道酸奶被身體吸收，之後用清水沖洗乾淨，這時，你就會發現面板變得非常的嫩滑細白。

3、另外用過期酸牛奶洗臉，美白的效果也是非常出色的。不過要注意，護膚用的酸牛奶不能過期太久，出現了異味的過期酸奶千萬不要用來敷臉洗澡。