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1 # 文文愛吃肉
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2 # 辣子土豆尼
土豆粉做法簡單又好吃的教程:
1、超市買土豆粉一包350g。提前準備好(老乾媽1勺、老乾媽香辣菜1勺、大蒜1瓣、姜2片、小蔥1顆、花椒粉適量、耗油半勺、豬油1勺、鹽適量)
2、燒開水的同時,準備好上面材料放大碗裡。老乾媽香辣菜有更好吃,沒有可以不放。姜蒜蔥切細粒放入大碗裡備用。
3、水開後放入土豆粉煮軟(大約2—3分鐘)撈出放入大碗,加入適量鹽,趁熱拌勻!就OK了。
4、少放老乾媽拌或者加湯就可以變成早餐。多放點就能成一盤美味拌菜。
5、都說好吃入味下飯!!!
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3 # Xyemie
1、把所有食材全部準備好,幹香菇和幹黃花菜要提前泡發好。
2、炒鍋倒油加熱後放入切好的豬瘦肉炒至變色。
3、放入切好的蔥蒜爆香。
4、放入土豆條、香菇條、黃花菜段翻炒。
5、倒入適量醬油、食鹽和清水大火燒開。
6、水開後放入土豆粉。
7、片刻後放入切好的油菜。
8、在放入買回來的刀削麵大火煮開。
9、直至麵條斷生即可。
10、盛出後再放入老乾媽辣醬和香醋調配即可。
11、出鍋,酸辣爽口!
1、準備好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿腸,紫菜,小蔥。然後把豆腐皮切絲,生菜切段,紫菜撕碎,小蔥切成段,火腿腸切成片,放盤子裡備用。
2、油熱了之後,加入郫縣豆瓣醬炒一下。
3、鍋里加入涼水,開大火,水燒開後把土豆粉放鍋裡煮熟。把豆腐皮和生菜放鍋裡燙兩分鐘。
4、把土豆粉,豆腐皮,生菜盛入碗裡,加點湯。把紫菜,小蔥,火腿腸放入碗裡,加入鹽,雞精,麻辣粉,胡椒粉,油潑辣椒,攪拌均勻後即可食用。
一碗香噴噴的土豆粉就做好了。