做法：首先準備麵粉，南瓜，白糖，雞蛋，發酵粉，使用粉，這些就可以了，再加上一個平底鍋，一個發麵的盆子，就可以在家裡做出美味的南瓜麵包了，味道一點都不比外面賣的差。首先先拿出兩個雞蛋來打在和麵的盆裡，然後再加一點白糖，放一些酵母粉，首先我們先把雞蛋，糖，還有酵母粉，攪拌均勻之後，再倒入麵粉，開始攪拌，期間再加兩勺植物油，麵粉要一點一點的加，一直到成均勻的麵糰以後，就可以不用加了，不要一次加太多，不然很難揉麵，也不好發酵。我覺得這樣一點點的方面，這樣面部容易粘在手上，而且也很容易揉成團。我們把面揉好之後開始發麵，平常在家半個小時就可以發好了，方面主要是看面發至比剛才的一倍大就可以，在方便的時候，我們可以蒸南瓜，把南瓜去皮，切成塊，放在鍋裡蒸。然後把蒸好的南瓜放在碗裡，用勺子壓成泥，然後再放在不粘鍋中，熱鍋用小火把南瓜的水分蒸發掉，再把南瓜盛出來放涼。面發的差不多了，就開始拿出來揉，趕出發麵裡面的氣泡來，然後把面擀成長條，切成劑子，然後把劑子壓扁放在手心中，把剛才的南瓜餡兒，包在劑子裡。然後再包起來，像包包子一樣捏好了。我們把擬好的南瓜麵包敢開，但是這個時候一定要輕輕的，擀的稍微長一點，然後再用刀子劃開幾條口，讓南瓜露在外面，這樣做出來的南瓜色澤會更好看。把南瓜劃開之後，再把劃開面翻到面板上，橫著捲成圓柱形，再把兩頭接上，就變成了一個真正的麵包圈了，樣子也是十分的好看，最後我們全部弄好了，在鍋底抹上一層油，放在鍋中行五分鐘左右，然後再開火煎，用中火兩分鐘，再關火燜一分鐘，這個時候一定要用到小火，開火兩分鐘，然後再悶上一分鐘，最後出鍋就可以吃了。

把南瓜去皮、去皮後滾刀塊，熱2分鐘。把南瓜用培根捲起來。鍋裡放點奶油後炒蒜泥，然後把南瓜兩面都煎熟。碗裡放點芥末醬、蛋黃沙拉醬和蒜泥.然後拌勻； 把醬料淋在南瓜培根上面。