做法：1準備好原材料2把麻椒粒、花椒粒放入料理機中3把麻椒、花椒粒打成粉末。打得儘量碎。4把炒鍋用火燒乾，關火。然後倒入色拉油。5把打碎麻椒粉倒入燒鍋。6同時白芝麻也倒入炒鍋。7現在可以開啟火了，用小火慢慢熬。大概要熬20分鐘左右。8找一個無水的瓷碗，將熬好的麻椒油倒入。麻麻香香的麻椒油就做好了。原料：
主料： 麻椒 20克 花椒8克
輔料：白芝麻8克
調料：色拉油300克
麻油是日常飲食中的常見油類，雖然不像大豆油、調和油那樣常用，但它的價值也是不可忽視的，常吃麻油還有有益健康。麻油，一般是指麻籽榨的油，在不少地區是花椒油的稱呼，尤其是四川花椒油，在南方，也可以指芝麻榨出來的油。麻油是現代廚房中一款常見且有用的調料之一，麻油可以使菜品口感更加的綿密順滑。麻油一般是由黑芝麻等榨成的，香味非常的獨特，麻油可用於菜品烹飪攪拌，涼拌菜等菜的調香調味等。麻油在長江以南地區非常受人們的歡迎，除了可以製作糕點外，做夏天的涼拌菜時，麻油也是必不可少的。
做法：1準備好原材料2把麻椒粒、花椒粒放入料理機中3把麻椒、花椒粒打成粉末。打得儘量碎。4把炒鍋用火燒乾，關火。然後倒入色拉油。5把打碎麻椒粉倒入燒鍋。6同時白芝麻也倒入炒鍋。7現在可以開啟火了，用小火慢慢熬。大概要熬20分鐘左右。8找一個無水的瓷碗，將熬好的麻椒油倒入。麻麻香香的麻椒油就做好了。原料：
主料： 麻椒 20克 花椒8克
輔料：白芝麻8克
調料：色拉油300克
擴充套件資料：麻油是日常飲食中的常見油類，雖然不像大豆油、調和油那樣常用，但它的價值也是不可忽視的，常吃麻油還有有益健康。麻油，一般是指麻籽榨的油，在不少地區是花椒油的稱呼，尤其是四川花椒油，在南方，也可以指芝麻榨出來的油。麻油是現代廚房中一款常見且有用的調料之一，麻油可以使菜品口感更加的綿密順滑。麻油一般是由黑芝麻等榨成的，香味非常的獨特，麻油可用於菜品烹飪攪拌，涼拌菜等菜的調香調味等。麻油在長江以南地區非常受人們的歡迎，除了可以製作糕點外，做夏天的涼拌菜時，麻油也是必不可少的。