你好對於你提出的買煎餅果子行不行。在這裡我只能給你提點建議。現在各行各業都進如冬眠期，目前來說小吃還是比較好的創業專案。第一點民一食為天，吃的啥時候都不過時，一天三頓飯還是要吃的。但是做吃的一定要在味道上下工夫，還有就是衛生搞好。自己看這也舒心，別人買這放心。做好這幾點小吃的利潤還是可以的。要是擺地攤可以搞一下，開店就不要考慮了。創業有風險，投資需謹慎。以上帶表個人觀點不喜勿噴。

首先，非常敬佩你的勇氣，同樣作為創業者，這份勇氣應該給予肯定！

所謂創業，就是用心做好自己的喜歡的工作！無論是出於什麼目的，自己喜歡並且能夠把它做好，都稱之為創業。而並非一定要賺多少錢，或者做多大的事業！因為賺錢和事業做大是結果，是創業成功的必然結果，但不應該是最開始就想達到的目的。

再說煎餅果子這件事，如果能做並且做好它，也並非易事，所以不要小瞧他！首先，技術要好，原料準備，溫度和時間控制，調味品製作，這些看似簡單，但要熟練掌握是需要時間的！並且，只有你做得好了，客戶才會常來，生意才會越來越好！哪有那麼簡單？如果你能達到這樣的標準，那絕對是個好專案！

其次，創業模式。你是想擺攤？開店？連鎖？或者其他？你要有一個規劃，如果是擺攤，投入少，門檻低，回本也快，但是想做大難度就比較大了！另外一個，擺攤不太符合現在城市管理的實際情況，賺小錢沒問題，如果後期不考慮做大，也只能維持生計！但是粗略算下來，月收入萬把塊應該問題不大！

如果要開店，成本就高了，而且各種手續，營業執照，食品衛生經營許可證都要有。但是手續全的優勢是你有機會做大，產品好，模式好，做出知名度再開分店或者走加盟模式，是有無限可能的！

不過，迴歸到眼前，任何事情，只要用心做，理論上都有機會，賣煎餅果子不是丟人的事，想做就去做！產品和模式都會不斷完善和豐富，只要肯努力，沒什麼可猶豫的！

親，賣煎餅果子可以。但是不能叫創業。如果你自己乾的話，每分鐘出幾個煎餅果子，是有數的。所以，您做煎餅果子本質上也是參與到一種社會分工，你賺的只是功夫錢。

創業，顧名思義就是創造一番事業。買煎餅果子不是