酒後儘量隔一天再開車，由於每個人的酒量不同以及對酒精的新陳代謝速度不一樣，喝完酒之後，什麼時候能夠代謝完體內的酒精因人而異。為此交警提醒，為保證安全，喝完酒儘量隔一天再開車。此外，飲酒後如果明顯感覺身體不適，說明酒精尚未完全分解，此時開車，就有很大機率出現酒駕的情況。人喝酒後5分鐘即可在血液中發現酒精，兩個多小時後酒精會被人體全部吸收。隨著時間推移，酒精在體內會逐漸被吸收、分解，含量會逐漸降低。兩瓶啤酒大部分人在4個小時內能夠代謝掉。但是，酒後駕車不會以司機的自我感覺作為評判標準，也不會以酒後時間長短界定，而是以人血液酒精濃度專業測試結果為標準。所以，喝酒不開車，千萬不要抱有僥倖心理。同等體積的酒，度數越高則酒精越多。酒精越多，則醉酒後難受的程度越嚴重。一般高度白酒在50°左右，低度白酒在40°左右，紅酒在15°左右，啤酒在3.5°左右。酒精量的估算方法如下：酒精量（克）=飲酒量（毫升）×度數（%）×0.8，如一瓶500毫升52度白酒含有的酒精為：500×52%×0.8=208克。擴充套件資料：“隔夜酒”是一種通俗說法， 是否構成酒駕交通違法行為，要依據血液中的酒精含量來判定。中國法律規定，車輛駕駛人血液中酒精含量大於或等於每百毫升20毫克、小於每百毫升80毫克的。構成飲酒後駕駛機動車交通違法行為；血液內酒精含量大於或者等於每百毫升80毫克的就構成了醉酒駕駛機動車，而醉酒駕車已被納入刑法規定中，駕駛人或將涉及危險駕駛罪。因為每個人的身體代謝能力不同，飲下相同種類、濃度和重量的酒後，極少部分人的血液內酒精含量幾個小時後就可以將至不到每百毫升20毫克。但大多數人都會在一天，甚至是兩天後才能讓體內酒精含量消失殆盡，同時其對周邊環境的判斷力、對突發情況的應急反應能力等也都會不同程度受酒精麻痺影響而下降。