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  • 1 # 低迷的風向

      高麗參、紅棗、枸杞、桂圓,它們都是中醫臨床上常用的上品藥材,也是人們經常用來養生保健的良好食材。將其土豆、高麗參、紅棗、枸杞、桂圓同煮煲湯,是非常不錯的養生保健飲品。具有益氣補血,養血安神的作用。

      高麗參:別名北韓參、別直參。五加科植物人參帶根莖的根,經加工蒸制而成。高麗參有大補元氣、生津安神等作用,適用於驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。現代醫學研究顯示,高麗參有多種滋補效能。在預防糖尿病、動脈硬化、高血壓等方面有明顯效果。高麗參還有抗癌,控制疾病,促進血液迴圈,防止疲勞,增強免疫力等方面的功效。

      枸杞:枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效。與靈芝搭配可防治百病,與藍養片搭配護肝。 枸杞含有豐富的天然胡蘿蔔素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜鹼、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。枸杞既是傳統名貴中藥材,又是一種營養滋補品。

    桂圓:又稱龍眼、益智,常綠大喬木,樹體高大。為無患子科植物,果供生食或加工成乾製品,肉、核、皮及根均可作藥用。能益心脾、補氣血,具有良好有滋養補益作用,多用於心脾虛損、氣血不足等病症。

    紅棗:又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽。具有滋陰補陽,補血之功效。

    土豆:土豆又稱馬鈴薯、地蛋、洋山芋等。屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第三大重要的糧食作物,僅次於小麥和玉米。土豆雖是食品,卻具有和胃調中、健脾利溼、降糖降脂、益氣強身和抗衰老之功效。因此,可以將上述五種食材一起煲湯。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0df431adcbef7609ac592b2c28dda3cc7cd99e37

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