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  • 1 # 二次元小泱

    溼氣纏身,不少人都想喝祛溼湯,但是煲什麼湯去溼氣效果最好呢?人們心裡並沒有個答案。接下來介紹三款祛溼湯,一起來學學吧。

    冬瓜薏米排骨湯

    原料:冬瓜、豬排骨、薏米、鹽、雞精、黃酒。

    1、冬瓜洗淨後,去皮、去籽、切塊;豬排骨洗淨,斬塊;薏米掏淨。2、將排骨先用沸水焯水,焯水後洗淨血汙,放入鍋中加清水適量煮開,撇去浮沫,加黃酒,加蓋燜20分鐘左右,然後下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟後,下鹽和雞精調味即可

    山藥排骨湯

    原料:淨排骨500克、山藥250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、鹽、酒、蔥、姜各適量。

    1、將排骨切成5釐米的條,放入沸水中氽約5分鐘,洗淨,瀝乾水分。2、取一炒鍋,放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜,用中火燒開,轉為小火燉,放入花椒。3、將山藥皮放入沸水中氽一下,待排骨燉至5成熟時,放入山藥3小時,待排骨酥爛時,揀去蔥、姜芹菜,放入鹽、味精、胡椒粉即可。

    沙葛豬骨湯

    原料:沙葛500克 、豬扇骨500克、眉豆50克 、赤小豆50克 、扁豆50克 、蜜棗2個 、姜2片。

    1、赤小豆、眉豆、扁豆洗淨,浸泡1-2小時;2、豬扇骨斬大件,洗淨,氽水撈起;3、沙葛洗淨,去皮,去筋,切塊;4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

    祛溼湯雖好,但也需要時間去熬煮製作,不少人沒時間精力去規劃飲食,而是選擇了吃莫溼丹,其遵循傳統古法,科學配比,不斷強化促進人體自身的祛溼化溼能力,做到溼氣不再來。

    俗話講“千寒易除,一溼難祛”,說明溼氣比較難以祛除,除了飲食,日常也可以運動祛溼,多出汗排出溼氣。最好再遠離溼氣重的環境,實現無溼一身輕。

  • 2 # 粵風味

    冬瓜薏米排骨湯祛溼效果非常好,做法簡單,具體操作如下,冬瓜洗淨後,去皮、去籽、切塊;豬排骨洗淨,斬塊;薏米掏淨。將排骨先用沸水焯水,焯水後洗淨血汙,放入鍋中加清水適量煮開,撇去浮沫,加黃酒,加蓋燜20分鐘左右,然後下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟後,下鹽和雞精調味即可。

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