番紅花 的花語和象徵意義：

快樂、喜悅。

番紅花又叫藏紅花 或西紅

花 。番紅花葉叢纖細，花朵嬌柔

優雅，花色有白、紫、橙等，具

特異芳香，是點綴花壇和佈置巖

石園的好材料，也可盆栽或水養

供室內觀賞。相關傳說：

牧草的精靈向花神弗洛拉祈

願說：“請在這個深秋寂寥的牧

場上，為小羊兒們開些花吧！”

據說弗洛拉聽到了這個祈禱後，

所綻放出來的花就是番紅花。

希臘神話中，天神因為同情

單戀妖精不成而失戀自殺的青年

克羅卡斯，就把他變成番紅花。

藏紅花性溫，嚐起來有一點苦澀，但保健功效很好，在古代影視劇中常見它的身影！那藏紅花究竟有什麼作用和功效，聽小編給你介紹一下！藏紅花（番紅花）的功效與作用藏紅花活血祛瘀更通絡，對經絡有很大的功效，逐瘀化痛還通經，對月經有調理功效，涼血解毒又養血。藏紅花可治療頭痛、牙痛這兩種討人厭的疼痛，利尿、養神、美容、壯陽、對男女保健有一定的功效，解毒、降壓、活血。藏紅花的功效預防保健針對老年人，特別是老年群體，可預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、神經衰弱等常見病。增強體質、調節內分泌適用各種人群，很多人都可以選擇使用的。可促進巨噬功能，消除體內“垃圾”，對體內的垃圾起到清理作用，增強細胞免疫力，提高人體抵抗力，對人體免疫力起到調節作用。在國外許多國家將藏紅花作為調味作料使用，可炒菜、蒸飯、煮雞蛋，用黃油或油烹製後使用。當然，番紅花還可以用來為家禽、海鮮和魚類等上色，色澤濃郁勻稱。藏紅花膳食番紅花葉叢纖細剛幼，花朵嬌柔優雅，花色多種（淡紫色、白、黃、紅、藍色），具特異芳香，是點綴花壇和佈置岩石園的好材料，也可盆栽或水養供室內觀賞。每年2~3月或9~10月，花開豔麗，一直是百草園中的寵兒。更因其株形極為矮小，性又耐寒，所以可作為冷天時的室內裝點。