選取好的生物菌種，比如優菌康有機肥發酵劑。然後選擇合適自己的有機肥原料，，畜禽糞便，秸稈，農作物，菌渣等等都可以，然後將生物菌種和有機肥原料一起拌勻打堆發酵即可。

發酵製作有機肥，主要是選擇好發酵的原料。發酵的原料最好選用當地的廉價資源，比如畜禽糞便、秸稈，鋸木等等農作物廢棄物等等都可以，將其中的一種或幾種物料混在一起，控制水分到50-60%，然後每噸物料裡面新增1-2包優菌康微生物有機肥發酵劑，一起拌勻了，打堆發酵即可，堆料一定要疏鬆透氣，毎隔2-3天翻堆一次，這樣10天左右即可成為很好的有機肥。

這樣用微生物處理出來的有機肥，沒有病蟲害，不會燒根燒苗，方法也很簡便。

施好，施足生物菌有機肥很重要

①基肥在9月下旬至10月上旬施入，此時秋高氣爽根系生長量很大，恢復能力也很強，斷根無防且有利新老根更替，但不能傷害大根（0.5㎝以上）根據樹齡大小主杆粗細決定施肥遠近和斷根粗細。

②施生物菌有機肥。有機且有益菌量充足，對樹體和土壤有害菌起到殺滅和抗恆，讓樹來年更健康。

④9月起壟。此時動土傷根有好處，在秋雨多的季節做這個工作地可起到排澇作用，特別是南方。

總之，有承上啟下的重要作用，尤其是掛果較多，樹較弱的樹，不但補充了樹體營養還積累了下一季的綻放精力，同時改良了土壤，提高了抗病力！是發展綠色果業的首要。

1、菌種一般用量為0.2%--0.5%。

2、原輔料及要求：主要物料：水果渣、幹蔗渣、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、澱粉渣、木薯渣、檸檬酸渣、醬油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、糠麩、棉菜粕、黴變飼料、汙泥、糖廠啤酒廠渣泥、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、人動物糞便等大宗物料。輔料：各種農作物秸稈、樹葉雜草、瓜藤、稻草、松殼、花生殼、鋸木屑、穀殼粉、統糠等乾燥、粉碎、高碳即可。

3、原輔料配比：主料∶輔料=5:1-3:1。

4、水分控制在60-65%，手抓物料成團剛好出水。

5、按要求將菌種、主料和輔料全部混合均勻。

6、環境溫度15℃以上，一次堆料不少於4方，堆成寬1.5～2米、高0.6米左右、長度不限的堆，並用棍在堆內打通氣孔。

7、堆溫升至50℃時開始翻倒，每天一次，如堆溫超過65℃，再加次翻倒。溫度控制在70℃以下，溫度太高對養分有影響。

8、腐熟標誌：堆溫降低，物料疏鬆，無物料原臭味，稍有氨味，堆內產生白色菌絲。

9、腐熟的原肥：直接使用，生產商品有機肥、生物有機肥、有機無機復混肥、生物有機無機復混肥等。

注意：①視水分多少增減配比，發酵混合物的總水分應控制在60～65%。過高過低均不利於發酵，水過少，發酵慢；水過多會導致通氣差、升溫慢併產生臭味。水分合適與否判斷辦法：手緊抓一把物料，指縫見水印但不滴水，落地即散。②如果按每噸新增1公斤尿素或10公斤過磷酸鈣發酵效果更好。