不光是大蔥，其他經濟作物和農作物等都可以使用硝酸銨鈣。

我們先來了解一下硝酸銨鈣。硝酸銨鈣是一種含有氮、鈣、鎂等元素的複合肥料。其中的氮元素不跟尿素等裡邊的氮元素等同，它可以不經過轉化，可以隨著水分直接被作物根系吸收利用，而且見效迅速。

鈣元素，在植物生長過程中雖然需要量甚微，但是鈣元素在作物生長中起著不可忽視的作用，離開了它，作物抵抗力就低，品質下降。

鈣元素，在植物體內，起著調節作用，而且是細胞壁重要的組成部分。鈣元素充足，也可以是植物抗寒、抗旱能力相對增強。

近幾年，由於大量的使用化肥，土壤結構酸化嚴重，鈣元素缺乏。所以適當的補充鈣元素，可以起到改良土壤的作用，給植物根系一個良好的生長環境。

經驗表明，大蔥種植中，每畝追施硝酸氨鈣30-40公斤，可以使大蔥產量提高20-25%，並且大蔥葉色濃綠，品質好。

在大蔥追肥時，使用硝酸銨鈣，可以使蔥體生長健壯，抗逆性增強，病蟲害感染率大大降低，在大蔥移栽時施入充足的有機肥的情況下，大蔥會生長相對較快，可以提前上市。

今年，我種了五十畝麥茬蔥，再過幾天我就預備按每畝30公斤的標準上硝酸銨鈣，並且摻入鉀肥每畝20公斤，進行追肥，扶溝。往年，我按這樣的標準追肥，每畝大蔥產量在600到700公斤左右。極其可觀，不妨你也按這個標準一試。