這次疫情傳播途徑有氣溶膠傳播，那些菜，千萬回去要清洗乾淨，不能直接使用，，因為你不知道這些菜誰動過，病毒可能附在上面，千萬要清洗乾淨，用高溫殺菌！

你好，

病毒會附在蔬菜、水果、肉上嗎?這個問題國務院聯防聯控機制已經權威釋出，下面影片是專家答覆：機率很低！買回來的蔬菜用流水清洗，煮熟後再吃。病毒在56度的高溫下30分鐘即可殺死，而炒菜能達到100度甚至更高。但是依然要保持勤洗手的習慣，切記不要生吃！

俗話說得好“一朝被蛇咬十年怕井繩”新冠肺炎是一種傳染性極強的病毒，只要是把果蔬放在市場和超市裡，那就難免被帶有病毒的人摸過”聽說新冠肺炎病毒在適宜環境最長可存活5天，別說是五天，就是停留五個小時，人們也是談虎色變，不少人都擔心。病毒能否在蔬菜、肉和水果上存活？

是啊，這是人們普遍關心的一個問題，那些不得不在超市購買蔬菜的人更不知該怎麼面對，怎麼處理？看資料說合肥京東方醫院感染性疾病科主任陳從新、合肥濱湖醫院防保科主治醫師朱立煒，整理了一份權威答案，在這裡我參考答案簡單的給大家說一下，具朱大夫說，新型冠狀病毒會在蔬菜、肉和水果上存活，普通病毒存活兩三天，而“新型冠狀病毒肺炎”病毒能存活5天，

五天?在我們的購菜大軍中，五天的時間意味著什麼?誰能知道那些菜已經過了五天，又有哪些菜還處在五天之內沒過安全期 ，總之，人們只知道把買回來的果蔬洗了又洗，其它也別無辦法，我作為農村人，這幾天也足不出戶，不敢上超市去購物，一來家裡儲存的菜還能維持幾天，二來有醃製好的各類鹹菜酸菜，當看到別人在超市買才吃，我也替他們擔心這個問題。

我在這裡建議大家 選購蔬菜、肉和水果時首先自己戴好口罩和手套。 把挑好的蔬菜和水果拎回家先放一放，但不要過了保鮮期，也不能放置時間過長，放置過長會產生腸道疾病。所以我認為最好把水果蔬用洗潔精或淡鹽水寖泡一會兒，然後用活水多清洗幾遍，肉煮熟再食用，蔬菜也要高溫煮熟再食用，水果在洗淨的同時要削皮以後再吃。