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1 # 永澤說酒
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2 # 重慶美味學院Matthew
藍色生死戀:受女性朋友歡迎原料:山西玫瑰汾酒10ML,藍梅果汁20ML,西瓜小切塊,雪碧。做法:先用三角雞尾酒杯裝上適量西瓜小切塊,然後用雪克壺裝6分滿冰快加入汾酒和藍梅果汁。後用漂浮法注入雪碧。用玫瑰做杯花特點,富有中國特色浪漫風情,從玫瑰花香的酒中繕發著濃郁的藍梅香和西瓜清香。碧海旭日原料:老白汾酒20ML(可換任意白酒),清蘋果汁30ML,香草冰淇淋一茶勺,蛋黃一個,雪碧適量。做法:用直升杯先注入果汁,然後用分層法加雪碧6分滿,雪克壺適量冰塊,加入汾酒和冰淇淋,搖,使冰淇淋融化。在用分成法注入杯中,最後以碎冰托住蛋黃往杯邊放。以小傘做杯花特點:非常分明立體的旭日狀,碧海,白雲,太陽。潤喉,營養。
Fireman sour 最開始出自於美國電影裡的一種雞尾酒,在洛杉磯的一個小酒吧裡面一下火爆了。基酒用的是一款龍舌蘭sauza tequila tequila gold(260)墨西哥的一款烈酒,大約260元一瓶,在網上可以買到這一款酒關於這款酒的製作,有很多個版本的
經典版本,加入一半的冰塊。將四分之一的龍舌蘭加入古典杯中,然後加入湯力水,最後放上一片檸檬。
也有人會在杯圈撒上一層鹽巴。
其他版本可以嘗試將湯力水換成味美思,或者增加龍舌蘭的分量。
當然,最讓人心動的還是它和絕對伏特加的搭配
在龍舌蘭上面加入伏特加,由調酒師給客人點燃,一口而盡,最後撲滅火焰。
我是永澤,酒類問題的優秀回答者
曾經羅列過許多好喝而且不貴的洋酒