相信對於許多人來說，飯後的洗碗時間都是一項令人煩惱的任務。雖然它佔用的時間不多，需要清洗碗筷的工作也並不困難，但大家也往往想在飯後做一些更有意義的事。在國外，洗碗機是一種十分普遍的家用電器，正如我們使用冰箱、空調等家電一樣，洗碗機在國外的普及率也很高。其實，在自己的家中，也可以購買一臺洗碗機，解決飯後洗碗的難題。儘管有消費者對這類家電有購買意向，但由於並不熟悉，往往不知道該如何購買。今天，就讓小編帶大家一起來看一看吧。

　　顧名思義，洗碗機可以清理碗筷上的油漬汙漬，但洗碗機最早並不叫洗碗機，因為來自西方，它當時被稱為洗碟機。這是因為在西方，他們所用的餐具大多為盤碟。在進入中國市場後，廠商經過了一系列改良，讓洗碗機對於中國的碗筷也有貼合的適應性。

　　目前在市面上常見的家用洗碗機分為臺式、嵌入式以及水槽式等，不同的洗碗機容量大小和擺放位置都有所不同。臺式洗碗機顧名思義，可放置在廚房臺上，它所佔空間小，可輕鬆搬動。儘管小體積讓它們的容量不算太大，但基本可以滿足三口之家的餐具清洗量，用水量也較小。

　　嵌入式洗碗機普遍與廚房內的整體櫥櫃搭配，將洗碗機整體嵌入至櫥櫃中。外觀簡約時尚，融為一體的設計讓廚房內顯得更加整潔。如果希望在家中安裝嵌入式洗碗機，需要提前預留出安裝位置，還需要對水電進行改造，留出電源及上下接水口的位置。嵌入式洗碗機的前期工作較多，因此更適合那些大戶型或是尚在裝修中的房子。而從使用角度來看，嵌入式洗碗機的容量較大，普遍可容納超過12套餐具。在經過廠商改良後，即使是體積較大的廚具也可以放入其中清潔。

　　水槽洗碗機相比前兩者，屬於全新洗碗機分類。這種洗碗機從外觀來看和普通水槽無二，設定在料理臺上的設計較為節省空間。水槽洗碗機可直接安裝在原有的水槽位置之上，對於希望使用洗碗機而由於場所限制無法安裝的家庭來說，水槽洗碗機較為適合。在使用時，水槽洗碗機則因為容量較小，無法放入過大的炊具，但也足夠家庭清理碗筷等餐具。

一、看價格

洗碗機除了在我們的評測中表現各異以外，它們在型別、特性當然還有價格上也不一樣。入門級洗碗機的價位在2000-4000元之間，4000-6000元是洗碗機市場的主流價格區間，高階洗碗機的價位甚至高達萬元以上。

經濟型洗碗機

通常來說，如果你想以一個便宜的價格買臺洗碗機，就需要重視效能而忽略一些炫酷和便利性功能。一些經濟型洗碗機也可以和高階洗碗機洗的同樣乾淨，並且同樣配有可調節的擱架和髒汙感應器。然而在另一方面，經濟型洗碗機的噪音通常比高階洗碗機的噪音更大，在滿足餐具多樣性要求上也不如高階洗碗機。

高階洗碗機

價位在6000元以上，高階品牌的品質更高，有更多的餐具槽、可摺疊卡齒和其他可靈活擺放餐具的特性。隱藏式按鍵增加了產品的時尚和便利性。另外，很多高階洗碗機是不鏽鋼內壁，比塑膠材質的抗汙性更強。

二、選擇洗碗機型別

洗碗機從工作方式上主要是兩大類，噴淋式和超聲波式，目前噴淋式為主流，技術上比較成熟，也是我們推薦的洗碗機型別。

噴淋式洗碗機利用高壓高溫的旋轉強力水流，對餐具進行沖刷，洗滌劑和熱水使油汙殘渣迅速分解脫落，再反覆進行漂洗排水，將油汙殘渣排到機外。

噴淋式洗碗機按安裝方式，分為獨立式和嵌入式。由於洗碗機涉及到上下水，如果不想破壞廚房的裝修，建議買獨立式，獨立式按容量大小，又分為桌上型電腦和櫃式機。

桌上型電腦的大小與微波爐相當，櫃式機的體積大概是洗衣機的一半。 如果正在裝修新房或改造廚房，選擇嵌入式洗碗機是最合適的。

嵌入式洗碗機可安裝在櫥櫃下面，水管、電線全部隱藏，只需在裝修前預留出洗碗機的空間。

嵌入式洗碗機分為全嵌入式和半嵌入式。全嵌入式是指整個洗碗機完全隱藏在櫥櫃裡面，用整塊門板遮蓋，洗碗機的操作面板在機器門板的上方，只有開啟門才能看見。半嵌入式洗碗機指洗碗機的一部分用門板包裹，控制面板部分裸露在外面。

三、購買前要考慮問題

容量問題

洗碗機的容量以套數為單位，比如6套、8套、12套（套數越大，容量相對就越大）一套餐具就是按盤子、碗、勺子、筷子、杯子 等餐具各一個來計算。但是，千萬不要根據就餐人數來選擇套數，比如家裡有6個人就選擇6套。

因為，洗碗機標稱的套數並沒有把鍋的容量包含進去，6套的不能洗鍋，9套的只能洗小鍋，不能洗炒菜鍋。如果要洗炒菜鍋，建議買12套的。對於一個三到五口的家庭，12套容量的洗碗機，一般可以洗一天三頓的碗盤，或者一到兩頓的碗盤加上鍋。

便利性

在洗碗機易用性這一項得分較高的產品通常包含可調節擱架和大量的餐具槽。一些中端價位的洗碗機有第三層支架，可用於擺放大尺寸餐具或矮腳杯。還有一些洗碗機有可摺疊卡齒，可用於擺放大型或不規則形狀的碟子或其他餐具。如果洗碗機的擱架設計不合理，會讓人在取放餐具時花費較多時間，無法體現出洗碗機較之於人工洗碗的優越性。

控制面板

一些洗碗機在倉門關閉的時候，控制面板不可見，這種隱藏式控制面板在全嵌入式洗碗機中比較常見，可以讓洗碗機的外門板更好的融入到整體的裝修風格中，很多隱藏式控制面板以燈光或其他指示方式告訴你洗碗機正在執行，但是，對於執行時間在兩小時或兩小時以上的機型，我們希望它能夠顯示剩餘時間，所以半隱藏式控制面板是一個不錯的折衷，既可以方便的顯示執行狀態，又能保持美觀。

檢視尺寸

設計時，必須先預留出洗碗機的安裝位置，並在水電改造時預留好電源和上下接水口，除了水槽位置的下水管，必須為洗碗機再裝一個下水槽，此外，還需要給洗碗機預留出較大的操作空間。

四、尋找有價值的特性

購買時，你應當尋找幫你節省時間、金錢和力氣的特性。

可調節支架和方便擺盤的設計

當餐具多的時候，你會發現可調節高度的擱架和可摺疊的卡尺，會用著特別方便。

髒度感測器

感測器可根據餐具的髒汙程度來調節執行時間和用水量，提高效率。

預洗/待洗功能

只有幾個碗碟，不想啟動全套清洗程式，你可以選擇預洗/待洗功能，等攢夠足夠多的碗碟後再進行全套清洗程式。預洗/待洗功能可以只用很少的水快速沖洗碗碟上的汙物，這樣在你攢夠足夠多的髒碗碟之前，不至於讓碗碟上的汙物變得頑固。

分割槽清洗

一些新款洗碗機專門劃定某塊區域用於重汙餐具清洗。

過濾

過濾功能可過濾掉清洗過程中的混在水裡的食物殘渣，防止髒水對盤子的二次汙染。有兩種型別：自清潔和手動清潔。自清潔過濾器裡有研磨器，可以把食物殘渣粉碎，直接被水衝到下水道，這種方式很方便，但是也很吵。有些型號的洗碗機用濾網代替研磨器，這樣就相對安靜，但是你需要定期清理濾網中的殘渣，防止異味生成，但這會花費你的時間。

烘乾

經濟型洗碗機通常在清洗模式結束後的好幾個小時內才能使餐具變幹，因為它僅僅透過排水和餘溫乾燥的方式對餐具進行烘乾。

再貴一點的洗碗機，在最後一道沖洗過程中同時對水進行加熱（用於提高不鏽鋼內壁的溫度）或者採用加熱元件來烘乾碗碟——可能還配有風扇來進行熱空氣迴圈。這些都可以提高使用的便利性，但是也更費電。

噪音

有些洗碗機的噪音很大，當洗碗機在90分鐘到3小時之間持續工作時，這樣的噪音是非常讓人煩躁的（順便說一下，我們發現洗碗機的工作時間和效能表現並沒有聯絡）。

重要提醒：製造商可能會標明分貝值，但這個分貝值可能是被平均的數值，被整個工作時間給平均了（包括沒有聲音的乾燥模式），所以帶有誤導性。

餐廳後廚因為有一定的餐具清洗量，所以一般會使用商用洗碗機。市面上的商用洗碗機品牌很多，如果要挑選，無論什麼牌子以下幾點一定要兼顧到：

1.洗碗效率高

2.售後服務好

3.低功率省電