罹患鼻咽癌，就只能吃青菜水果嗎？

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鼻咽癌是目前治癒率最高的癌症之一，有超過八成病人經過放療後得到治癒。

癌症是高消耗性疾病，一旦確診為鼻咽癌，第一時間要做的是抓緊時間治療，目前放射治療能獲得比較滿意的效果。

鼻咽癌病人，飲食上宜進食高蛋白、高維生素和易消化食物，如魚、雞蛋、瘦肉、牛奶、蔬菜、水果等，是可以多吃青菜水果，並不是只能吃青菜水果。而辛辣刺激、煎炸燒烤及其他不易消化的食物應不吃或少吃。

鼻咽癌病人放療後除了飲食方面要補充足夠的營養，還要注意以下問題：

1. 放療後口鼻腔的護理和康復：保持口腔清潔，用淡鹽水漱口，用軟毛牙刷刷牙；應經常做張口運動，預防顳頜關節功能障礙，但開口應適度，以免損傷肌肉；保持鼻腔清潔，鼻腔乾燥可用清魚肝油或薄荷油滴鼻每天2~3次。

2. 放射野面板的護理和康復：保護放射野的面板，外出時戴帽遮擋，不能塗化妝品及刺激性油膏，不要用肥皂水或刺激性沐浴液沖洗，至面板正常為止。

3. 注意休息：病人應全休3個月，避免勞累，定期回醫院複查。[33]

【趙偉，346字，2018/11/1】

不管什麼人，只吃青菜水果是不可能的。鼻咽癌患者更得注意營養。中國南部鼻咽癌發病率較高，懷疑跟含亞硝胺的鹹魚有關。

人要存活，必然需要碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水，還需要足夠的熱量。青菜水果能量值很低，能提供維生素和礦物質，但是碳水化合物、脂肪和蛋白質很少。

尤其是蛋白質，不管是什麼癌症患者，都需要充足的優質蛋白，癌症患者許多後期出現的消瘦情況，叫惡病質，免疫力極低。惡病質，就是從體重下降開始的，所以癌症患者飲食尤其要慎重。

鼻咽癌患者需要清淡飲食，易於吞嚥，易消化，便於進食。但是清淡飲食不等於天天蘿蔔青菜，而是避免油炸、燒烤之類，均衡營養，不要曲解清淡飲食。

鼻咽癌患者的食物，應該避免辛辣刺激，避免溫度過高，或者過於粗糙難以下嚥，還有患者需要戒菸戒酒，這些是對病情不利的因素。