外皮不是最好，二層是最好。還有一點就是看你要厚的篾來區分。我是老篾匠。年輕時破竹不用刀的。大楠竹完全是兩手撕成條，竹子越長越省力。

蔑匠，農村曾經有名的手藝人，多年前，蔑匠是村裡生活條件相對較好的，如今，蔑匠依然有，但多大隱隱於市，老篾匠還在堅持，有後繼無人的危險。

竹製品，一直以來都是不錯的東西，一是美觀，二是實用耐用，三是經濟實惠，四是資源方便。在筆者家鄉，有很多竹子，竹製品也挺多，有：簸箕、筲箕、竹籃、揹簍、芭簍、澇篩、糞鏟、焙籠、曬席、涼蓆、火篼等。

竹箐：多數竹製品都是竹箐跟二層同時存在的，竹箐韌性好，不易折斷，但是生竹到幹竹過程中會因為顏色的不一致，故此很少出現在精緻的竹製品中，比如杯託；

竹黃：竹二層我們稱為“竹黃”，也是日常竹製品的主要用料，韌性差，易折斷。筆者家鄉的曬席就是很好的例子，都是用寬度在1-2釐米的竹黃所制，因為經常捲起來，押杆接頭處最容易折斷；

總體說來，竹箐做一般的竹製品較好，耐用，高檔竹製品用竹黃好些，顏色統一，整潔美觀。不管是竹箐還是竹黃，竹製品的好壞，一看竹篾手藝水平高低，二看蔑匠編織工藝水平高低。