口腔潰瘍是我們日常生活中最常見的問題。一般都是因為缺乏維生素和人體所需的微量元素而造成的。人們用盡各種辦法來治療口腔潰瘍。那麼口腔潰瘍要忌口什麼東西呢?油炸食品，過燙的食物，堅果，粗糙堅硬的食物都是不能吃的。

　　引起口腔潰瘍的原因有很多種，有的時候是因為自己上火而導致出現的，而有的則是因為口腔衛生而引起的。當出現口腔潰瘍的時候，會感覺到最裡面非常的疼痛。所以，要想快速的治療好口腔潰瘍一定要注意飲食的控制。

　　1、忌吃口香糖、巧克力、菸酒、咖啡、燙的食物及辛燙辣燒烤，油炸品等。這些都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。

　　2、忌吃刺激性調味品如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。

　　3、忌吃粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。

　　4、忌吃研磨後的食物，如麵包末、玉米或土豆片等，因為研磨後的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的癒合。

　　5、忌吃過燙的食物。開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。

　　以上就是口腔潰瘍患者不能吃的食物，所以口腔潰瘍的患者一定要多注意飲食。