可以的，但是要先看你是什麼體質，中醫治病拋開辯證就直接開藥方就是在害人。

西洋參性涼，主治氣虛陰虧，入肺經，治肺陰虛效果剛剛滴，與人參相比，西洋參平穩的多，而且是涼性的，人參大熱，容易補過頭，輕則流鼻血，重則七竅流血。因此，西洋參對陰虛火旺體質的人非常好，而陰虛火旺的人是非常忌大熱的。而對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒溼、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質者，西洋參則屬禁忌之列。

枸杞性平稍溫，入肝腎經，對大多數人來說枸杞這東西也是沒啥害處的，長期服用還能明目，就是越吃眼睛越亮，但是脾虛的人忌服，陰虛的人吃的時候最好也要減點量，不然虛火就會起來。

順便談談我對實火和虛火的認識。打個比方:人體有100份陰和100份陽時，人體非常健康，一切正常，可是有些人體內，有100份陽50份陰，這時會表現出啥呢，就是陰虛火旺，說是火旺，其實陽氣是正常的，而陰卻少了，所以這就產生了虛火。實火呢，則是有100份陰，150份陽，陽氣多了，就上火了。所以上火要辯證治療，實火要降火，虛火則要補。

綜上，西洋參和枸杞能不能一起泡，能，但是要針對人，可能張三能一起泡著喝治病，李四泡著喝沒啥感覺，你喝就會上吐下瀉。要找到適合自己的中藥配伍最好還是先找專業人士進行評估了再說，畢竟身體是自己的，不要瞎搞。