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  • 1 # 使用者5736081966445

    基本煮法 材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。 做法:在所有藥材裡先加入適量的酒,再加水煎煮即可。 tips:煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最後只剩一碗水的量就OK了。 用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。 功效:補血調血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使髮質變得潤澤。 寒性體質煮法 基本四物+茯苓、紅棗、白扁豆 在煮四物湯時,將以上三種配料一同發放進去,紅棗性溫,很適合寒性體質的人。 熱性體質煮法 基本四物-熟地+生地、麥門石、天冬 將四物湯中的熟地換成生地,再加上美門石、天冬一起煮,煮法與四物湯的基本煮法相同,生地性涼,可退火兼補血。 血虛體質煮法 基本四物+黨參、黃精、茯苓 在煮四物湯時,將以上三種配料一同發放進去,黨參、黃精就可同時補氣、補血。 氣虛體質煮法 基本四物-熟地+黨參、茯苓 黨參可補脾益肺,促成紅血球生成,茯苓可健脾、補氣。 基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣,因為完全是中藥湯的感覺嘛!別沮喪,四物湯的煮法其實很靈活,想讓它更好喝些,只要加料進去就行啦! 甜蜜煮法 煮四物湯時,把上好的紅棗、枸杞大把地放下去,湯水絕對會變得甜蜜起來。當然,你也可以稍加些白糖或冰糖進去,不過為了保持身材,還是少放點糖為妙! 肉湯煮法 將當歸、川芎、白芍、熟地洗淨後裝入過濾紗袋中,與去皮土雞腿一隻一起放入鍋中,加水覆蓋,先以大火燒至水滾,後改小火慢燉,煮至雞肉熟透後起鍋。

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