這是一道有味道的問題。。

糞便的主要成分包括水、纖維、細菌、未吸收的營養素和殘渣。

其氣味由細菌分解產物所致。味道較大的主要成分為是吲哚、糞臭素、碳化氫、胺、乙酸、丁酸等化合物。

其中最“臭”的是吲哚、糞臭素和硫化氫。

吲哚本身如果只含有少量，其實是可以做為香味兒的成分之一的，但是量大的話，就成了毫無疑問的惡臭了。糞便是否臭幾乎完全取決於大腸中微生物的種類和你的飲食結構。不管你是否相信，不同人腸道微生物菌群是由很大差異的，具有脫氨和脫羧酶活力的微生物的發酵產物很臭，而吲哚就是色氨酸的脫氨產物。

而糞便味道濃烈的可能性有：

1）長時間未排便。 長時間不排便等於在腸道這個溫暖舒適的環境裡，腐敗菌的發酵作用增強，將已經生成的糞便發酵，更易產生大量的吲哚和硫化氫。

2）攝入蛋白質量過多或消化機能下降，導致蛋白質吸收率下降。 肉蛋類食物食用過多，會導致大量蛋白質直接湧入腸道，易使硫氨基酸催生髮酵。

3）腸道炎症、飲水過少發酵菌不均衡。

糞便的主要成分包括水、纖維、細菌、未吸收的營養素和殘渣。 其氣味由細菌分解產物所致。味道較大的主要成分為是吲哚、糞臭素、碳化氫、胺、乙酸、丁酸等化合物。