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1 # 使用者4520892825120
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2 # 花開半夏179453860
就先燒開一定量的水,倒入一個較大的容器(玻璃或陶瓷的),放下水餃,在微波爐中用8成左右的火力煮10分鐘即可。如果是冷水入爐,則要先燒開水後再放水餃。切記要用稍大的容器,以免煮水餃時湯溢位。1、餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是古老的漢族傳統麵食,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣,南方地區也普遍有餃子這一食品。是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的,餃子的歷史沿革經歷了漫長的過程,明朝末年張自烈做了很好的說明:“水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒
做烤餃吧.微波爐煮東西是不現實的,水會溢位來,而且,由於微波爐的工作原因是分子加熱,所以,餃子會散掉,吃起來超噁心
你需要乾淨的毛巾一條,微波專用玻璃容器<帶蓋>一個,有嗎?
毛巾浸水,對摺,將餃子放在上面,上面用部分毛巾蓋好,放入微波專用玻璃容器內,打小火,將餃子燒成半熟,毛巾裡有水,可以溼潤餃子,但不宜太多.掌握好火候.第一步完成後,在玻璃容器內放入油,再放上餃子,然後在餃子上刷上一層油,蓋上蓋子<重要,否則微波爐內會很難以清理>,小火煎就可以了.